Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>R=76.35.37$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   61
   С 40

   
    Система безопасности продуктов питания на основе принципов НАССР [Текст] / Кантере В. М. [и др.]. - М. : Ин-т упр., качества, безопасности и экологии предприятий продуктов питания (МГУПП) : Тип. Россельхозакадемии, 2004. - 461 с. : ил. - ISBN 5-85941-116-2 : 1132.00 р.
76.35.37
УДК
614.31

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые продукты (контроль качества) -- Пищевые продукты (безопасность) -- Пищевые продукты (гигиенические требования) -- Пищевые продукты (качество) -- Безопасность пищевых продуктов -- HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
Доп.точки доступа:
Кантере, В. М.
Матисон, В. А.
Хангажеева, М. А.
Сазонов, Ю. С.

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 29.05.2024
Число запросов 24278
Число посетителей 1127
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».