Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.68<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   664
   С 46

   Скуратовская, Ольга Дмитриевна
    Контроль качества продукции физико-химическими методами [Текст] : [практ. руководство] / Ольга Дмитриевна Скуратовская. - М. : ДеЛи принт, 2001 - .
   2 : Мучные кондитерские изделия. - 2001. - 140 c. : ил. - ISBN 5-94343-001-6 : 65.63 р.
65.33.35
УДК
664.68

Кл.слова (ненормированные):
Качество продукции (контроль) -- Физико-химические методы контроля -- Кондитерские изделия мучные -- Практические руководства
Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 27.09.2024
Число запросов 63806
Число посетителей 1316
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».