Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
   63
   А 43


    Актуальные вопросы совершенствования технологии, производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения [Текст] : материалы междунар. науч.-практ. конф. / [науч. ред. Г. С. Юнусов ; редкол.: Ю. А. Александров и др. ; отв. за вып. : С. Ю. Смоленцев] ; Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "Мар. гос. ун-т", Аграрно-технол. ин-т, Мар. НИИ сел. хоз-ва Россельхозакадемии. - Йошкар-Ола : МарГУ, 2000 - .
   Вып. 12. - 2010. - 399 c. : ил. - 200.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОНОМИКА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- АГРОХИМИЯ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- Конференции -- ЗООТЕХНИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Доп.точки доступа:
Юнусов, Г. С. \ред.\
Марийский гос. ун-т

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

2.
   63
   А 43


    Актуальные вопросы совершенствования технологии, производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения [Текст] : междунар. науч.-практ. конф. / [науч. ред. Г. С. Юнусов ; редкол. : Ю. А. Александров и др. ; отв. за вып. И. Ю. Новоселова] ; Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "Мар. гос. ун-т", Аграрно-технол. ин-т, Мар. НИИ сел. хоз-ва Россельхозакадемии. - Йошкар-Ола : МарГУ, 2000 - .
   Вып. 10. - 2008. - 769 c. : ил. - ISBN 978-5-94808-370-4 : 250.00 р.
Посвящ. 120-летию со дня рождения академика В. П. Мосолова
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- Животноводство -- ГЕНЕТИКА ЖИВОТНЫХ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- АГРОХИМИЯ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЗООТЕХНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЭКОНОМИКА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА
Доп.точки доступа:
Юнусов, Г. С. \ред.\

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

3.
   63
   А 43


    Актуальные вопросы совершенствования технологии, производства и переработки продукции сельского хозяйства. Мосоловские чтения [Текст] : материалы междунар. науч.-практ. конф. / [науч. ред. Г. С. Юнусов ; редкол.: Ю. А. Александров и др. ; отв. за вып. С. Ю. Смоленцев] ; Федер. агентство по образованию, ГОУВПО "Мар. гос. ун-т", Аграрно-технол. ин-т, Мар. НИИ сел. хоз-ва Россельхозакадемии . - Йошкар-Ола : МарГУ, 2000 - .
   Вып. 11. - 2009. - 559 c. : ил. - ISBN 978-5-94808-466-4 : 200.00 р.
УДК

Рубрики: МарГУ--Издания

Кл.слова (ненормированные):
АГРОХИМИЯ -- ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ЭКОНОМИКА АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА -- ЗООТЕХНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ -- ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- Конференции -- Мосоловские чтения -- РАСТЕНИЕВОДСТВО
Доп.точки доступа:
Юнусов, Г. С. \ред.\
Марийский гос. технический ун-т (Йошкар-Ола)

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

4.
   637
   Р 59


   Рогов, Иосиф Александрович

    Технология мяса и мясных продуктов [Текст] : [учеб. для студентов вузов по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М. : КолосС, 2009 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
   Кн. 2 : Технология мясных продуктов. - 2009. - 564, [1] c. : ил. - ISBN 978-5-9532-0644-0 : 663.80 р., 1071.90 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНИКИ -- ГРИФ УМО ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ ТЕХНОЛОГИИ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ (ПРОИЗВОДСТВО) -- МЯСНЫЕ полуфабрикаты (производство) -- ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ (ТЕХНОЛОГИЯ) -- МЯСНЫЕ консервы (производство) -- КОНСЕРВы (пищевая промышленность) -- Колбаса (пищевая промышленность)
Доп.точки доступа:
Забашта, Андрей Григорьевич
Казюлин, Геннадий Павлович

Экземпляры всего: 15
чз№3 (1), кнхр (1), абунл (13)
Свободны: чз№3 (1), кнхр (1), абунл (13)

Найти похожие

5.
   637
   Р 59


   Рогов, Иосиф Александрович

    Технология мяса и мясных продуктов [Текст] : [учеб. для вузов по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов животного происхождения] / И. А. Рогов, А. Г. Забашта, Г. П. Казюлин. - М. : КолосС, 2009 - . - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений).
   Кн. 1 : Общая технология мяса. - 2009. - 564, [1] c. : ил. - ISBN 978-5-9532-0643-3 : 663.80 р., 1025.80 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНИКИ -- ГРИФ УМО ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ ТЕХНОЛОГИИ СЫРЬЯ И ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ -- ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ (ТЕХНОЛОГИЯ) -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСОПРОДУКТЫ (производство) -- МЯСО (переработка) -- ЖИРЫ (пищавая промышленность) -- МУКА кормовая (производство) -- КЛЕИ животные (производство) -- ЖЕЛАТИН (производство) -- ПЕРЕРАБОТКА скота -- Переработка птицы -- Переработка кроликов
Доп.точки доступа:
Забашта, Андрей Григорьевич
Казюлин, Геннадий Павлович

Экземпляры всего: 16
чз№3 (1), кнхр (1), абунл (14)
Свободны: чз№3 (1), кнхр (1), абунл (14)

Найти похожие

 
Статистика
за 07.06.2024
Число запросов 10511
Число посетителей 1080
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».