Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.01$<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

   6П8
   Б 71


    Блюда - минутки [Текст] : научно-популярная литература / сост.: Л. М. Вапельник [и др.]. - Минск : [б. и.], 1986. - 126, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 126. - 0.65 р.

ГРНТИ	65.01
УДК	641.5

ББК 36.991

Кл.слова (ненормированные):
рецептура
Доп.точки доступа:
Вапельник, Л. М. \сост.\
Дербичева, Л. Д. \сост.\
Карпухина, Т. П. \сост.\
Авдеев, П. Я. \сост.\

Экземпляры всего: 2
абхл (1), кнхр (1)
Свободны: абхл (1), кнхр (1)

Найти похожие

   6П8
   С 13

    Сави, Ида.
    Булочки, пироги, пирожные [Текст] : научно-популярная литература / Ида Сави ; [пер. с эстон. В. Лаане]. - Таллин : Валгус, 1982. - 238, [1] с. : ил. - Предм. указ.: с. 231-238. - Б. ц.

ГРНТИ

65.01

ББК 6П8.9

Кл.слова (ненормированные):
кулинария
Доп.точки доступа:
Лаане, В. \пер.\
ретроввод Симдянкина

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

   6П8
   М 12

    Магидов, Яков Исаакович.
    Холодные блюда и закуски [Текст] : научно-популярная литература / Я. И. Магидов. - Москва : [б. и.], 1983. - 143 с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р.

ГРНТИ

65.01

ББК 6П8.9

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- закуски -- холодные блюда
Экземпляры всего: 2
абхл (1), кнхр (1)
Свободны: абхл (1), кнхр (1)

Найти похожие

   006.91
   П 58

    Попов, Геннадий Васильевич.
    Физические основы измерений в технологиях пищевой и химической промышленности [Текст] : [учебное пособие по направлению подготовки "Стандартизация и метрология"] / Г. В. Попов, Ю. П. Земсков, Б. Н. Квашнин. - Санкт-Петербург [и др.] : Лань, 2015. - 248 с. : ил. ; 21 см. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 243-244 (26 назв.). - Предм. указ.: с. 245-246. - 700 экз.. - ISBN 978-5-8114-1730-8 (в пер.) : 749.98 р.

ГРНТИ	65.01.81	61.01.81
УДК	006.91:66/664(075.8)	66:006.91(075.8)	664:006.91(075.8)

Рубрики: Физические измерения

Кл.слова (ненормированные):
ГРИФ УМО ВУЗОВ ПО УНИВЕРСИТЕТСКОМУ ПОЛИТЕХНИЧЕСКОМУ ОБРАЗОВАНИЮ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ИЗМЕРЕНИЯ -- ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ -- ТОЧНОСТЬ ИЗМЕРЕНИЙ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА
Доп.точки доступа:
Земсков, Юрий Петрович
Квашнин, Борис Николаевич

Экземпляры всего: 10
абунл (8), чз№1 (1), кнхр (1)
Свободны: абунл (8), чз№1 (1), кнхр (1)

Найти похожие

   725.4
   Г 94

    Гулак, Людмила Ивановна.
    Проектирование производственных зданий пищевых предприятий [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлению подготовки дипломированного специалиста 260200 "Производство продуктов питания из растительного сырья"] / Л. И. Гулак, И. Н. Матющенко, А. М. Гавриленков. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2009. - 399 с. : ил. - ISBN 978-5-903090-27-3 : 1568.00 р.

ГРНТИ	65.01.82
УДК	725.42:664(075.8)	664:725.42(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
реконструкция -- промышленное строительство -- пищевая промышленность -- производственные помещения -- ПРЕДПРИЯТИЯ пищевой ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ здания -- КОНСТРУКТИВНЫЕ РЕШЕНИЯ ЗДАНИЙ пищевой промышленности -- строительные материалы -- МНОГОЭТАЖНЫЕ ПРОмышленные ЗДАНИЯ -- ГРИФ УМО ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ И ПИЩЕВОЙ ИНЖЕНЕРИИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗДАНИЯ пищевой промышленности -- ОДНОЭТАЖНЫЕ ПРОМЫШЛЕННЫЕ ЗДАНИЯ
Доп.точки доступа:
Матющенко, Ирина Николаевна
Гавриленков, Александр Михайлович

Экземпляры всего: 2
чз№2 (1), кнхр (1)
Свободны: чз№2 (1), кнхр (1)

Найти похожие

   664
   И 91

    Исупов, Владимир Павлович.
    Пищевые добавки и пряности [Текст] : история, состав и применение / В. П. Исупов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2000. - 166 c. : ил. - ISBN 5-901065-28-X : 89.07 р.

65.01
УДК	664	641.5

Кл.слова (ненормированные):
Пищевые добавки -- Ароматизаторы пищевые -- Консерванты пищевые -- Пряности
Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

   641
   Д 67

    Донченко, Людмила Владимировна.
    Безопасность пищевой продукции [Текст] : Учебник для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и переработки с./х. продукции" / Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - М. : Пищепромиздат, 2001. - 525 c. : ил. - ISBN 5-89703-028-6 : 234.37 р.

65.01.33
УДК	641	641.1(075)

Кл.слова (ненормированные):
Пищевая продукция (безопасность) -- Учебники
Доп.точки доступа:
Надыкта, В. Д.

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 29.06.2024
Число запросов	42709
Число посетителей	827
Число заказов	0