Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СОУСЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
   6П8
   М 80

    Морозов, А. Т.
    Соусы и пряности [Текст] / А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1973. - 135 с. : ил. - (Б-чка повара). - 0.25 р.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие
2.
   641
   З-64

    Зисман, Хани.
    90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р.

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Доп.точки доступа:
Зисман, Ларри
Полиевктова, Е. В. \ред.\
Лейн, Г. М. \пер.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие
3.
   641
   П 58

   
    Популярная кулинария. Овощные блюда [Текст] : Закусочный стол; Первые блюда; Вторые блюда; Сладкие блюда; Соусы; Изделия из теста; Напитки; Заготовка впрок / [сост. Самсонова А. В.]. - Ижевск : Квест, 1994. - 430 c. - ISBN 5-87394-006-1 : 2500.00 р.
75.35
УДК
641
641.5
641.3

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 61766
Число посетителей 697
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».