Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Найдено в других БД:

Статьи (28)

Авторефераты и диссертации (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

   637
   Т 38


    Технология молока и молочных продуктов [Текст] : Учебник для студ-ов вузов по спец."Технология молока и молочных продуктов" / Г.В.Твердохлеб,З.Х.Диланян,Л.В.Чекулаева,Г.Г.Шилер. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 462 c. : ил. - ISBN 5-10-000957-8 : 1.80 р.

УДК

637.1(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МОЛОЧНАЯ продукция
Доп.точки доступа:
Твердохлеб, Г. В.
Диланян, З. Х.
Чекулаева, Л. В.
Шилер, Г. Г.

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

   637(03)
   Г 17

    Гальперин, Д. М.
    Оборудование молочных предприятий [Текст] : монтаж, наладка, ремонт : справочник / Гальперин Д.М. - Москва : Агропромиздат, 1990. - 351 c. : ил. - (Технология и техника промышленного производства цельномолочных и молочно-консервированных продуктов). - ISBN 5-10-001187-4 : 1.90 р.

УДК

637.1.02(03)

Кл.слова (ненормированные):
Молочные предприятия -- справочники -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 30.06.2024
Число запросов	127292
Число посетителей	746
Число заказов	0