Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Статьи (46)

Полные тексты изданий ПГТУ (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ГОСТИНИЦЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-27

658.06.81.12
В 49

Виноградова, М. В.
Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина, А. А. Ларионова, Л. А. Васильева. - 4-е, изд. - Москва : Дашков и К, 2014. - 280 с. - ISBN 978-5-394-02073-5 : Б. ц.

УДК

658.06.81.12

ББК 65.9(2)49

Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничные комплексы -- предприятия гостиничной индустрии -- бизнес-план -- гостиничная индустрия -- эбс лань
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как необходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм» и «Сервис», а также практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024

Доп.точки доступа:
Панина, З. И.
Ларионова, А. А.
Васильева, Л. А.

Найти похожие

   34
   П 30

    Петрова, Галина Владимировна.
    Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности [Текст] : учебник для образовательных организаций среднего профессионального образования по специальностям "Гостиничное дело", "Гостиничный сервис". Регистрационный номер рецензии 141 от 24 мая 2017 г. ФГАУ "ФИРО" / Г. В. Петрова. - 2-е изд., стер. - Москва : Академия, 2018. - 317, [2] с. - (Профессиональное образование. Топ 50). - Библиогр.: с. 315-316. - ISBN 978-5-4468-6969-5 : 1049.88 р.

ГРНТИ	10.23.01	71.37.75
УДК	640.4(075.32)	349.3(075.32)	338.48(075.32)

ББК 65.43я723

Рубрики: Право

Гостиничный сервис

Кл.слова (ненормированные):
учебники -- предпринимательство -- гостиницы туристские -- правовое регулирование -- гостиничный сервис -- законодательство в сфере сервиса -- документационное обеспечение -- гостиничные услуги -- обязательственное право -- трудовое законодательство
Экземпляры всего: 25
абунл (25)
Свободны: абунл (25)

Найти похожие

   7А6(083)
   Т 87


    Туристские учреждения профсоюзов: базы, гостиницы, кемпинги [Текст] : справочник / сост. В. И. Баулин [и др.] ; рук. авт. коллектива В. И. Смирнов. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Профиздат, 1983. - 446 с. : карты, цв.ил. - 2.60 р.

Доп.точки доступа:
Баулин, В. И. \сост.\
Ефремов, В. М. \сост.\
Котов, Г. Г. \сост.\
Филиппова, Л. П. \сост.\
Штюрмер, Ю. А. \сост.\
Смирнов, В. И. \рук. авт. коллектива.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

   72
   Г 32

    Гельфонд, Анна Лазаревна.
    Архитектурное проектирование общественных зданий [Текст] : учебник : [по направлению подготовки 07.04.01 "Архитектура" (квалификация (степень) "магистр")] / А. Л. Гельфонд. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 367, [1] с., [8] л. цв. ил. - (Высшее образование - Магистратура). - Библиография: с. 337-342. - ISBN 978-5-16-010739-4 : 1630.00 р.

ГРНТИ	67.29.31	67.23
УДК	725.1(075.8)

ББК 38.712я7

Кл.слова (ненормированные):
учебники -- гриф умо по образованию в области архитектуры -- магистратура -- общественные здания -- основы архитектурного проектирования -- экологическое проектирование -- планировочные элементы зданий -- горизонтальные коммуникации -- вертикальные коммуникации -- противопожарная безопасность -- дошкольные образовательные организации -- общеобразовательные организации -- учреждения здравоохранения -- торговые учреждения -- предприятия питания -- вокзалы -- спортивные сооружения -- музеи -- выставки -- кинотеатры -- театры -- цирки -- клубы -- гостиницы -- банки -- автомобильные стоянки -- деловые центры -- инвалиды -- 07.03.01 -- 07.04.01 -- 07.06.01
Экземпляры всего: 30
чз№2 (30)
Свободны: чз№2 (30)

Найти похожие

   У052
   К 30

    Каурова, Ольга Валерьевна.
    Бухгалтерский учет и экономический анализ гостиничного предприятия [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлению подготовки 101100 "Гостиничное дело"] / О. В. Каурова, А. Н. Малолетко, О. С. Юманова. - Москва : КноРус, 2014. - 257, [2] с. : ил. - (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 258-259. - ISBN 978-5-406-03280-0 : 542.00 р.
Электронные версии книг KnorusMedia

ГРНТИ

06.35.31

ББК У052.254.3я7 + У432-24я7

Кл.слова (ненормированные):
ГРИФ УМО УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ РФ ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА И ТУРИЗМА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ -- РЕАЛИЗАЦИЯ услуг -- СЕБЕСТОИМОСТЬ УСЛУГ -- АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ -- гостиницы
Доп.точки доступа:
Малолетко, Александр Николаевич
Юманова, Ольга Сергеевна

Экземпляры всего: 20
чз№1 (2), кнхр (1), чз№2 (17)
Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), чз№2 (17)

Найти похожие

   У44
   Б 87

    Брашнов, Дмитрий Геннадьевич.
    Гостиничный сервис и туризм [Текст] : [учебное пособие для студентов учреждений СПО по специальностям 101101 "Гостиничный сервис", 101100 "Гостиничное дело", 100401 "Туризм"] / Д. Г. Брашнов. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2012. - 222 с. : табл. - ISBN 978-5-98281-234-6. - ISBN 978-5-16-004649-5 : 319.00 р.

ГРНТИ

06.71.51

ББК У432я723 + У433я723

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ ФГУ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ -- ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ -- ТУРИЗМ -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТУРИСТИЧЕСКИЕ АГЕНТСТВА -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- РИСКИ в индустрии гостеприимства -- МЕНЕДЖМЕНТ ПЕРСОНАЛА -- АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- гостиницы
Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

   У44
   Р 83

    Руденко, Людмила Лазаревна.
    Технологии гостиничной деятельности [Текст] : учебное пособие : [для студентов бакалавриата направлений подготовки "Гостиничное дело", "Туризм", "Сервис", а также специалистов в области гостеприимства] / Л. Л. Руденко, Н. П. Овчаренко, А. Б. Косолапов. - Москва : Дашков и К, 2014. - 175 с. : табл. - (Учебные издания для бакалавров). - ISBN 978-5-394-02315-6 : 118.80 р.

ГРНТИ

06.71.57

ББК У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ГОСТИНИЦЫ -- РАЗМЕЩЕНИЕ ГОСТИНИЧНОЕ -- СТАНДАРТЫ Обслуживания -- ПЕРСОНАЛ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ -- ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ГОСТИНИЧНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ГОСТИНИЧНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ
Доп.точки доступа:
Овчаренко, Наталья Петровна
Косолапов, Александр Борисович

Экземпляры всего: 5
чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)
Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)

Найти похожие

   У44
   Г 72


    Гостиничное дело [Электронный ресурс] : методические рекомендации по написанию магистерских диссертаций для студентов направления подготовки 101100.68 (очной и заочной форм обучения) / М-во образования и науки Рос. Федерации, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; сост. А. Н. Полухина. - Электрон. текстовые дан. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2014. - Загл. с титул. экрана. - Режим доступа: https://portal.volgatech.net/books/Полухина_гостиничное_дело_мет_указ_2014.pdf. - Б. ц.

ГРНТИ

06.71.51

ББК У432р

Кл.слова (ненормированные):
МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- МАГИСТЕРСКИЕ ДИССЕРТАЦИИ -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- lbct
Перейти к внешнему ресурсу Гостиничное дело.

Доп.точки доступа:
Полухина, Анна Николаевна \сост.\

Найти похожие

   У49
   К 71

    Косолапов, Александр Борисович.
    Практикум по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства [Текст] : [учебное пособие по специальности "Менеджмент организации"] / А. Б. Косолапов, Т. И. Елисеева. - 5-е изд., стер. - Москва : КноРус, 2014. - 198, [1] с. : прил. - ISBN 978-5-406-03535-1 : 199.50 р.

ГРНТИ

06.71.57

ББК У433я7 + У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ СОВЕТА УМО ВУЗОВ РОССИИ ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ МЕНЕДЖМЕНТА -- ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСтво -- ТУРИЗМ -- МЕНЕДЖМЕНТ ТУРИЗМА -- МЕНЕДЖМЕНТ ГОСТиничного хозяйства -- ТУРИСТИЧЕСКИЙ БИЗНЕС -- практикумы -- РАЗМЕЩЕНИЕ ТУРИСТОВ -- МЕЖДУНАРОДНЫЙ ТУРИЗМ -- ТРАНСПОРТНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ туристов -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ путешествия -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТУРИЗМА -- ТУРИСТСКИЕ ФИРМЫ -- гостиницы -- ТАМОЖЕННЫЕ ФОРМАЛЬНОСТИ
Доп.точки доступа:
Елисеева, Татьяна Ивановна

Экземпляры всего: 5
чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)
Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)

Найти похожие

10.

   У49
   Ч-84

    Чудновский, Алексей Данилович.
    Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлениям подготовки бакалавров 100400 "Туризм", 080200 "Менеджмент"] / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, А. В. Кормишова. - Москва : КноРус, 2014. - 478 с. : рис., табл. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-406-03076-9 : 724.50 р.

ГРНТИ

06.71.57

ББК У433я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ ФГБОУ ВПО ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ -- ТУРИЗМ -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ГОСТИНИЧНЫЙ рынок -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ -- УПРАВЛЕНИЕ ЗНАНИЯМИ -- ТУРИСТСКИЕ ФИРМЫ -- УПРАВЛЕНИЕ индустрией туризма -- СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ туризм -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- гостиницы -- КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА -- персонал -- ТУРИСТСКИЙ РЕГИОН -- УПРАВЛЕНИЕ индустрией гостеприимства
Доп.точки доступа:
Жукова, Марина Александровна
Кормишова, Аида Васильевна

Экземпляры всего: 20
чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18)
Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18)

Найти похожие

1-10 11-20 21-27

Тематический навигатор

Статистика за 26.06.2024
Число запросов	74323
Число посетителей	1051
Число заказов	0