Поисковый запрос: (<.>U=641<.>) |
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1. 
|
Вид документа : Монографическая серия
Шифр издания : 641/М 85
Автор(ы) : Мотовилов, Константин Яковлевич, Замятина Т. Г.
Заглавие : Управление качеством пищевых продуктов и их микробиологическая чистота - механизм обеспечения безопасности питания населения России
: аналит. обзоры
Выходные данные : Новосибирск, 2002
Колич.характеристики :81 c.:
ил.
Серия: Экология; вып. 67
ISBN, Цена 5-94560-045-8: 55.00 р.
ГРНТИ : 65.09
УДК : 641 + 641.1 + 614.31
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые продукты--контроль качества--пищевые продукты--безопасность пищевых продуктов--качество пищевых продуктов
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П 39
Автор(ы) : Плотникова, Татьяна Викторовна
Заглавие : Домашние настойки, ликеры, вино, коктейли
: порадуй себя и гостей
. -Изд. 8-е
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2006
Колич.характеристики :313 c.:
ил.
Серия: Жизнь удалась
ISBN, Цена 5-222-09007-8: 105.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.87
Предметные рубрики: Домоводство
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): напитки--ликеры--настойки--коктейли
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Л 98
Автор(ы) : Ляховская, Лидия Петровна
Заглавие : Домашнее консервирование и заготовка продуктов
Выходные данные : М.: ЭКСМО; СПб.: Терция, 2005
Колич.характеристики :223 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-699-10482-8: 160.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование домашнее--овощи (консервирование)--грибы (консервирование)--ягоды (консервирование)--фрукты (консервирование)
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/С 23
Заглавие : Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий
: для предприятий обществ. питания
Выходные данные : Киев: А. С. К., 2005
Колич.характеристики :655 c.
ISBN, Цена 966-539-209-3: 303.30 р.
ГРНТИ : 71.33.13
УДК : 641 + 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинарные рецепты--общественное питание (кулинарные рецепты)
Экземпляры : всего 3: чз№1(1), кнхр(1)
Свободны : чз№1(1), кнхр(1)
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П 63
Заглавие : Постный стол
Выходные данные : Донецк: Сталкер, 1999
Колич.характеристики :343 c.:
ил.
Серия: Вкусная книга
ISBN, Цена 966-596-249-3: 36.70 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.56
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): постные блюда (рецепты)--кулинарные рецепты православные
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Л 98
Автор(ы) : Ляховская, Лидия Петровна
Заглавие : Православная обрядовая кухня
: праздники, традиции, обычаи, обряды
Выходные данные : Санкт-Петербург: Кристалл, 2001
Колич.характеристики :445 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-306-00118-1: 89.90 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.565
ББК : Э372 + Т5(2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): православные праздники--православные обряды--православные обычаи--православные традиции--православная кухня--кулинарные рецепты православные
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
7.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/В 75
Автор(ы) : Воробьева Т. М., Гаврилова Т. А.
Заглавие : Домашнее консервирование
Выходные данные : М.: ЭКСМО-ПРЕСС, 2002
Колич.характеристики :315 c.:
ил.
Примечания : Авт. указан на обороте тит. л.
ISBN, Цена 5-04-006027-0: 166.53 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервирование домашнее--иллюстрированные издания
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
8.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Д 67
Автор(ы) : Донченко, Людмила Владимировна, Надыкта В. Д.
Заглавие : Безопасность пищевой продукции
: Учебник для вузов по спец. 311200 "Технология пр-ва и переработки с./х. продукции"
Выходные данные : М.: Пищепромиздат, 2001
Колич.характеристики :525 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-89703-028-6: 234.37 р.
ГРНТИ : 65.01.33
УДК : 641 + 641.1(075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая продукция (безопасность)--учебники
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
9.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П 68
Заглавие : Православная и обрядовая кухня
: Масленица, Великий Пост, пасхальный стол, Пятидесятница, Петров день, праздники Спаса, русская свадьба, Сочельник и Рождество, Крещение
Выходные данные : М.: Вече, 1997
Колич.характеристики :415 c.
Серия: Дом и хозяйство: от А до Я
ISBN, Цена 5-7838-0181-X: 12.80 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.565
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): православная кухня--кулинарные рецепты
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
|
10.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/О-32
Заглавие : Овощи, фрукты, ягоды на вашем столе
Выходные данные : Чебоксары: Изд-во Чуваш. ун-та, 1993
Колич.характеристики :113 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-7677-0101-6: 5000.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 635 + 613.2 + 641.3
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
|
11.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/К 53
Заглавие : Книга для молодых хозяюшек
: (Рекламное издание) : Рецепты приготовления пищи широко распространенных и доступных продуктов
Выходные данные : Йошкар-Ола, 1992
Колич.характеристики :238 c.
Цена : 60.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
12.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/Э 68
Заглавие : Энциклопедия забытых рецептов
: практ. руководство по изготовлению разнообразных изделий и продуктов
Выходные данные : М.: ННН, 1994
Колич.характеристики :761 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-87927-001-7: 10000.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5(031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): забытые рецепты--полезные советы
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
13.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П 68
Заглавие : Праздничный стол
: этикет
Выходные данные : Минск: Сэр-Вит; Минск: Корсар, 1995
Колич.характеристики :527 c.:
ил.
ISBN, Цена 985-419-010-2: 6500.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5
ББК : Ю717.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): культура поведения--этикет застолий
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
14.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/А 66
Автор(ы) : Андрюшина, Нина Алексеевна, Барденкова, Тамара Васильевна
Заглавие : Вкусные блюда из картофеля
Выходные данные : М.: Нива России, 1994
Колич.характеристики :288 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-260-00730-1: 1200.00:2000.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5 + 641.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель (кулинарная обработка)
Экземпляры : всего : абхл(1), кнхр(1)
Свободны : абхл(1), кнхр(1)
Найти похожие
|
15.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/К 53
Заглавие : Книга о вкусной и здоровой пище
Выходные данные : Минск: Бацькаушчына, 1993
Колич.характеристики :382 c.
Цена : 1800.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
|
16.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/В 75
Автор(ы) : Воробьева, Мария Анатольевна
Заглавие : Необычные блюда из обычных овощей
Выходные данные : М.: Колос, 1993
Колич.характеристики :270 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-10-003082-8: 1900.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5 + 641.3
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
17.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П 58
Заглавие : Популярная кулинария. Овощные блюда
: Закусочный стол; Первые блюда; Вторые блюда; Сладкие блюда; Соусы; Изделия из теста; Напитки; Заготовка впрок
Выходные данные : Ижевск: Квест, 1994
Колич.характеристики :430 c.
ISBN, Цена 5-87394-006-1: 2500.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5 + 641.3
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
18.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/У 24
Автор(ы) : Угинчене, Янина Винцовна
Заглавие : Бабушкины угощения
: [Пер.с литов.]
Выходные данные : Минск: Полымя, 1994
Колич.характеристики :254 c.
ISBN, Цена 5-345-00723-3: 900.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
19.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/В 26
Заглавие : Ведическое кулинарное искусство
: 133 рецепта экзотических вегетарианских блюд
Выходные данные : Б.м., 1993
Колич.характеристики :334 c.:
ил.
ISBN, Цена 91-7149-202-X: 22000.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 615.874 + 641.565 + 641.568
Географич. рубрики: Индия-- Кулинарное искусство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вегетарианское питание--кришнаизм--ведическая кулинария
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
|
20.
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/У 92
Заглавие : Учитесь вкусно печь
: [Рецепты выпечных изделий народов мира]
Выходные данные : М.: Квадрат, 1993
Колич.характеристики :365 c.:
ил.
ISBN, Цена 5-8498-0050-6: 2500.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.55
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
|
|
|
|
Главная
Описание
Книги
Стандартный