Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Книги

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>U=637.1(075.8)<.>)

Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4

Хазанов Е. Е. Технология и механизация молочного животноводства/Е. Е. Хазанов, В. В. Гордеев, В. Е. Хазанов ; под общ. ред. Е. Е. Хазанова. - 2010

Шалыгина А. М. Общая технология молока и молочных продуктов/А. М. Шалыгина, Л. В. Калинина. - 2004

Технология молока и молочных продуктов/Г. Н. Крусь, А. Г. Храмцов, Э. В. Волокитина, С. В. Карпычев ; под ред. А. М. Шалыгиной. - 2004

Технология молока и молочных продуктов/Г.В.Твердохлеб,З.Х.Диланян,Л.В.Чекулаева,Г.Г.Шилер. - 1991