Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=У431.14<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : У42/Р 44
Автор(ы) : Кучер Л. С., Шкуратова Л. М., Ефимов С. Л., Голубева Т. Н.
Заглавие : Ресторанный бизнес в России: технология успеха . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: ТрансЛит, 2007
Колич.характеристики :509 c.: ил.
ISBN, Цена 5-94976-636-9: 346.50, 346.50, р.
ГРНТИ : 06.71.33
ББК : У431.14
Предметные рубрики: Экономика
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ресторанный бизнес--рестораны
Экземпляры : всего : чз№1(2), абунл(7), кнхр(1)
Свободны : чз№1(2), абунл(7), кнхр(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 147593
Число посетителей 856
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».