Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Книги

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>R=65.01$<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Блюда - минутки/сост.: Л. М. Вапельник [и др.]. - 1986

Сави И. Булочки, пироги, пирожные/Ида Сави ; [пер. с эстон. В. Лаане]. - 1982

Магидов Я. И. Холодные блюда и закуски/Я. И. Магидов. - 1983

Попов Г. В. Физические основы измерений в технологиях пищевой и химической промышленности/Г. В. Попов, Ю. П. Земсков, Б. Н. Квашнин. - 2015

Гулак Л. И. Проектирование производственных зданий пищевых предприятий/Л. И. Гулак, И. Н. Матющенко, А. М. Гавриленков. - 2009

Исупов В. П. Пищевые добавки и пряности/В. П. Исупов. - 2000

Донченко Л. В. Безопасность пищевой продукции/Л. В. Донченко, В. Д. Надыкта. - 2001