Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Статьи (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=рецептура<.>)
Общее количество найденных документов : 13
Показаны документы с 1 по 13
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П 35
Автор(ы) : Питенев И.В.
Заглавие : Лесная кухня
Выходные данные : Новосибирск: Кн. изд-во, 1989
Колич.характеристики :148,[4] с.: ee
ISBN, Цена 5-7620-0081-8: 0.45, 0.45, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): грибы--пищевые растения дикорастущие--грибные блюда - рецептура--ягоды дикорастущие - заготовка и хранение
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ш 26
Автор(ы) : Шаров, Виктор Владимирович
Заглавие : Изделия из меда : (приготовление в домашних условиях)
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1966
Колич.характеристики :54 с.: ил.; 17 см
Цена : 0.07, 0.07, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мед--переработка--кулинария--изделия--рецептура
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Л 59
Автор(ы) : Линде, Гюнтер, Кноблох, Хайнц
Заглавие : Приятного аппетита : [кругосветное путешествие по кухням разных народов : сокр. пер. с нем.]
Выходные данные : Москва: Пищевая пром-сть, 1971
Колич.характеристики :295 с.: ил.; 21 см
Примечания : Указ. рецептов: с. 280-295
Цена : 1.19, 1.19, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): национальные блюда--кулинария--рецептура
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/А 47
Автор(ы) : Алексеев В. А.
Заглавие : Полезные и разнообразные блюда овощей и фруктов
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1968
Колич.характеристики :112 с. ; 20 см.
Цена : 0.20, 0.20, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): овощные блюда--фруктовые блюда--рецептура
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 64(03)/Б 88
Автор(ы) : Бродерсен Г. Г.
Заглавие : Справочник кустаря : Рецепты
Выходные данные : М.: Глагол, 1993
Колич.характеристики :272 c.
Разночтения заглавия :Загл. на доп. тит. листе: Производственная техно-химическая рецептура
Примечания : На шмуцтит.: Производственная техно-химическая рецептура : Справ. кн. для техников, химиков и кустарей / Г. Г. Бродерсен ; Под ред. А. А. Калачева. - 3-е испр. и значительно доп. изд. - М. ; Л. : Гос. изд-во,1931.
ISBN, Цена 5-900288-01-3: 1500.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 64(03)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кустарное производство--справочники--полезные советы
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/М 30
Автор(ы) : Маршак М. С.
Заглавие : Приготовление диетических блюд в домашних условиях
Выходные данные : Москва: Пищевая промышленность, 1974
Колич.характеристики :146 с
Цена : 0.27, 0.27, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни желудка--болезни кишечника--болезни печени--болезни почек--болезни сердца--диета--диетические блюда--диетическое меню--диетическое питание--малокровие--ожирение--рецептура--сахарный диабет
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Д 20
Заглавие : Дары океана . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Калининград: Книжное издательство, 1975
Колич.характеристики :127 с.: цв.ил.
Цена : 1.47, 1.47, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура--морепродукты--рыбные блюда
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ф 44
Автор(ы) : Фесенко Г. П., Куцелепо П. И., Василюк П. А.
Заглавие : Блюда иностранной кухни
Выходные данные : Киев: Вища школа, 1972
Колич.характеристики :167 с.: ил.
Примечания : Список лит.: с. 165 (9 назв.). - Предм. указ.: с. 157-164
Цена : 0.52, 0.52, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/К 45
Автор(ы) : Китаева, Ирина Евгеньевна, Орлова, Вера Ивановна
Заглавие : Белокочанная капуста : научно-популярная литература . -2-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Росагропромиздат, 1988
Колич.характеристики :45 с.: ил.
Серия: Библиотечка овощевода-любителя
ISBN, Цена 5-260-00055-2: 0.30 р.
ГРНТИ : 68.35.51
УДК : 635
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста--возделывание--капустные блюда--рецептура
Экземпляры : всего 2: абхл(1), кнхр(1)
Свободны : абхл(1), кнхр(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Б 71
Заглавие : Блюда - минутки : научно-популярная литература
Выходные данные : Б.м., 1986
Колич.характеристики :126, [1] с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 126
Цена : 0.65 р.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 641.5
ББК : 36.991
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура
Экземпляры : всего : абхл(1), кнхр(1)
Свободны : абхл(1), кнхр(1)
Найти похожие

11.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Л 37
Автор(ы) : Левицкий Э. Г.
Заглавие : Пикантная кулинария
Выходные данные : Минск: Полымя, 1984
Колич.характеристики :112 с.: ил.
Цена : 0.60, 0.60, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кулинария--рецептура
Экземпляры : всего : абхл(3)
Свободны : абхл(3)
Найти похожие

12.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/С 77
Автор(ы) : Старостина Л. А., Добросоветская Р. В.
Заглавие : Рыбные блюда . -2-е изд., доп.
Выходные данные : Москва: Экономика, 1983
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Цена : 0.40, 0.40, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура--рыбные блюда
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

13.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/Ф 44
Автор(ы) : Фесенко Г. П., Куцелепо П. И., Василюк П. А.
Заглавие : Блюда иностранной кухни
Выходные данные : Киев: Вища школа, 1973
Колич.характеристики :167 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 371
Цена : 0.35, 0.35, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рецептура
Экземпляры : всего 1: абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 06.07.2024
Число запросов 11846
Число посетителей 533
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».