Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Книги

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=мясные полуфабрикаты<.>)

Общее количество найденных документов : 1

   6П8
   В 90

    Вучков, Стоил.
    Полуфабрикаты из мяса и овощей [Текст] / С. Вучков, М. Гаврилова ; пер. с болгарского А. Д. Хлопина. - Москва : Пищевая промышленность, 1974. - 85 с. - 0.18 р.

Кл.слова (ненормированные):
приготовление блюд -- полуфабрикаты из мяса -- рецепты блюд из мяса -- мясные полуфабрикаты
Доп.точки доступа:
Гаврилова, Мария
Хлопин, А. Д. \пер.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие