Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (147)Полные тексты изданий ПГТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молоко<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-27 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/А 46
Автор(ы) : Александрова, Маргарита Ивановна, Дубинский, Исаак Александрович
Заглавие : Эффективность животноводческих комплексов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :118, [2] с.: табл.
Серия: За эффективность и качество
Цена : 0.40, р.
УДК : 636:631.14
ББК : У325.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--животноводческие комплексы--птицеводство--свинина (производство)--молоко (производство)--говядина (производство)
Экземпляры : всего 1: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/А 92
Автор(ы) : Атраментов, Алексей Григорьевич
Заглавие : Совершенствование первичной обработки молока
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :60 c.
ISBN, Цена 5-10-001632-9: 0.25 р.
УДК : 637.131
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--первичная обработка молока--молочная промышленность
Экземпляры : всего 1: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3/К 68
Автор(ы) : Бабкин, Владимир Петрович
Заглавие : Механизация доения коров и первичной обработки молока
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :270, [1] с.: ил., табл.
Примечания : Библиогр.: с. 269
Цена : 0.80, р.
УДК : 637.11 + 637.13.02
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные установки--машинное доение--доение (молочная промышленность)--первичная обработка молока--молоко (производство)
Экземпляры : всего 1: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.3/Б 44
Автор(ы) : Беляевский, Юрий Иосифович
Заглавие : Современная техника на молочных фермах и ее эксплуатация
Выходные данные : Москва: Московский рабочий, 1985
Колич.характеристики :164, [3] с.: ил., табл.
Цена : 0.30, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): механизация молочных ферм--молочные фермы--машинное доение--молоко (производство)--производство молока--механизация кормопроизводства--механизация раздачи кормов
Экземпляры : всего 2: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Г 62
Автор(ы) : Голубева, Любовь Владимировна, Пономарев А. Н.
Заглавие : Современные технологии и оборудование для производства питьевого молока
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2004
Колич.характеристики :177 c.: ил.
ISBN, Цена 5-94343-069-5: 433.80 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--производство молока--пищевая промышленность
Экземпляры : всего : абунл(2), кнхр(1)
Свободны : абунл(2), кнхр(1)
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р2/Г 93
Автор(ы) : Губин А.
Заглавие : Молоко волчицы : художественная лит-ра
Выходные данные : Москва: Советский писатель, 1969
Колич.характеристики :366 с.
Цена : 0.70, 0.70, р.
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : Р2/Г 93
Автор(ы) : Губин, Андрей Терентьевич
Заглавие : Молоко волчицы : Роман
Выходные данные : М.: Молодая гвардия: Деловой центр, 1993
Колич.характеристики :580 c.: ил.
Серия: Библиотека истории казачества
ISBN, Цена 5-88406-045-9: 6760.00 р.
ББК : Ш44(2=411.2)6-44
Предметные рубрики: Казачество (х. л.)
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

8.

Вид документа :
Шифр издания : 631.8/Г 96
Автор(ы) : Густавсон Г. Г.
Заглавие : Двадцать лекций агрономической химии
Выходные данные : Москва; Ленинград: ОГИЗ-СЕЛЬХОЗГИЗ, 1937
Колич.характеристики :167 с.: ил.
Серия: Классики естествознания. Г.Г. Густавсон. 1842-1908
Примечания : Библиогр.: с. 164-165. - 1 прил.
Цена : 0.50 р.
ГРНТИ : 68.33
УДК : 631.8
Предметные рубрики: Агрохимия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агрономическая химия--ретро--углекислота (почвы)--нитраты (почвы)--гумус--поглотительная способность (почвы)--химический анализ почвы--удобрения--навоз--калийные удобрения--масло (состав)--минеральные соли--молоко (состав)--круговорот азота
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61/К 13
Автор(ы) : Кадырова, Раисия Хафизовна
Заглавие : Верблюжье и кобылье молоко в лечебном питании
Выходные данные : Алма-Ата: Казахстан, 1985
Колич.характеристики :159 с.: ил., фот., рис.; 19 см.
Примечания : Библиогр.: с. 156-158
Цена : 0.60, 0.60, р.
ГРНТИ : 76.01
УДК : 615.3
Предметные рубрики: Медицина
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищеварительные органы--болезни--лечение диетой--молоко кобылье--молоко верблюжье
Экземпляры :чз№1(1)
Свободны : чз№1(1)
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 620.2/К 28 яяя (другие формы)
Автор(ы) : Касторных М. С., Кузьмина В. А., Пучкова Ю. С.,
Заглавие : Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник для бакалавров/ М. С. Касторных, В. А. Кузьмина, Ю. С. Пучкова . -6-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2018
Колич.характеристики :328 с.
Примечания : Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области товароведения и экспертизы товаров в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» (уровень бакалавриата)
ISBN, Цена 978-5-394-02988-2: Б.ц.
УДК : 620.2
ББК : 36-9я73
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко, сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подтоговки «Товароведение».
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

 1-10    11-20   21-27 
 
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 12432
Число посетителей 426
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».