Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (147)Полные тексты изданий ПГТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=молоко<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-27 
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Г 62
Автор(ы) : Голубева, Любовь Владимировна, Пономарев А. Н.
Заглавие : Современные технологии и оборудование для производства питьевого молока
Выходные данные : Москва: ДеЛи принт, 2004
Колич.характеристики :177 c.: ил.
ISBN, Цена 5-94343-069-5: 433.80 р.
ГРНТИ : 65.63
УДК : 637.1(075)
Предметные рубрики: Молочная промышленность
Географич. рубрики: Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--производство молока--пищевая промышленность
Экземпляры : всего : абунл(2), кнхр(1)
Свободны : абунл(2), кнхр(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/С 46
Автор(ы) : Скульдицкая, Зоя Михайловна
Заглавие : Технология производства и переработки продукции животноводства. Основы технологии переработки и хранения молока : учеб. пособие
Выходные данные : Йошкар-Ола: МарГТУ, 2006
Колич.характеристики :199 c.: ил.
ISBN, Цена 5-8158-0533-5: 23.73 р.
ГРНТИ : 68.39.71
УДК : 637.1(075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства (производство)--животноводство (продукция)--продукция животноводства (переработка)--молоко (производство)--молоко (хранение)--учебные пособия
Экземпляры : всего 60: чз№1(1), абунл(60), кнхр(1), чз№3(1)
Свободны : чз№1(1), абунл(60), кнхр(1), чз№3(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/Ш 18
Автор(ы) : Шалыгина, Александра Михайловна, Калинина Л. В.
Заглавие : Общая технология молока и молочных продуктов : [учеб. для студентов вузов по направлению 655900 "Технология сырья и продуктов живот. происхождения", по специальности 271100 "Технология молока и молоч. продуктов"]
Выходные данные : М.: КолосС, 2004
Колич.характеристики :198 c.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN, Цена 5-9532-0123-0: 174.00 р.
ГРНТИ : 68.39.71
УДК : 637.1(075.8) + 664.3(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--молочные продукты --учебники--гриф умо по образованию
Экземпляры : всего 1: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/А 46
Автор(ы) : Александрова, Маргарита Ивановна, Дубинский, Исаак Александрович
Заглавие : Эффективность животноводческих комплексов
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1986
Колич.характеристики :118, [2] с.: табл.
Серия: За эффективность и качество
Цена : 0.40, р.
УДК : 636:631.14
ББК : У325.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--животноводческие комплексы--птицеводство--свинина (производство)--молоко (производство)--говядина (производство)
Экземпляры : всего 1: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637(03)/Ф 76
Автор(ы) : Фомина, Ольга Николаевна
Заглавие : Молоко и молочные продукты : энциклопедия международных стандартов
Выходные данные : Москва: Протектор, 2011
Колич.характеристики :879 с.: ил., табл.
Серия: Международные стандарты - народному хозяйству России
ISBN, Цена 5-900631-15-X: 3983.40, 3983.40, р.
ГРНТИ : 65.63.01
УДК : 637.1(031)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энциклопедии--международные стандарты--международная стандартизация--физико-химические показатели--менеджмент качества--нормирование качества молочных продуктов--пробы молочных продуктов--контроль качества молока--системы менеджмента качества--нормирование качества
Экземпляры :чз№1(1)
Свободны : чз№1(1)
Найти похожие
6.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : 502.3/П 78
Автор(ы) :
Заглавие : Проблемы окружающей среды и природных ресурсов: обзор. информ./ РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. Вып. № 12
Выходные данные : М.: ВИНИТИ, 2011
Колич.характеристики :187, [1] с.: табл.
ISSN: 0869-1002
Цена : Б. ц.
ГРНТИ : 87.01.05
УДК : 502.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): информационные издания--продукты питания--пища--молоко--молочные продукты--антропогенные воздействия на окружающую среду--здоровье населения--загрязняющие вещества
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/О-59
Автор(ы) : Оноприйко, Алексей Владимирович, Храмцов А. Г., Оноприйко В. А.
Заглавие : Производство молочных продуктов : [практ. пособие для специалистов молочных пр-в, фермеров, студентов вузов и колледжей технол. направлений]
Выходные данные : Москва; Ростов-на-Дону: МарТ, 2004
Колич.характеристики :383 c.: ил.
Серия: Технологии пищевых продуктов
ISBN, Цена 5-461-00005-3: 152.00 р.
ГРНТИ : 68.39.71
УДК : 637.1 + 664.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--молоко--молочная промышленность--практические пособия
Экземпляры : всего 1: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/А 92
Автор(ы) : Атраментов, Алексей Григорьевич
Заглавие : Совершенствование первичной обработки молока
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :60 c.
ISBN, Цена 5-10-001632-9: 0.25 р.
УДК : 637.131
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--первичная обработка молока--молочная промышленность
Экземпляры : всего 1: кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
9.

Вид документа : Монографическая серия
Шифр издания : 61/Т 17
Автор(ы) : Тамбовцева, Валентина Ивановна
Заглавие : Биохимия материнского молока
Выходные данные : М.: Знание, 1990
Колич.характеристики :30 c.: ил
Серия: Новое в жизни, науке, технике. Химия; N8
ISBN, Цена 5-07-001443-9: Б.ц.
УДК : 613.221 + 612.015
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко материнское
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636/С 60
Автор(ы) : Солдатов, Анатолий Петрович, Табаков Л.П., Шухнова Р.Ф.
Заглавие : Практикум по скотоводству и технологии производства молока и говядины : Учеб.пособ.для уч-ся средн.спец.учеб.заведений по спец.1504"Зоотехния"
Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1990
Колич.характеристики :206 c.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
Цена : 0.35 р.
УДК : 636.2(075.32) + 637(075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): говядина (производство)--молоко (производство)
Экземпляры : всего : абунл(4), кнхр(1)
Свободны : абунл(4), кнхр(1)
Найти похожие
 1-10    11-20   21-27 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 04.07.2024
Число запросов 35678
Число посетителей 498
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».