Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (3)Полные тексты изданий ПГТУ (4)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ТОВАРОВЕДЕНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 92
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрище Ф. А., Петров А. Ю., Черная М. А.,
Заглавие : Товары для строительства, отделки и оборудования помещений: Лабораторный практикум / Ф. А. Петрище, А. Ю. Петров, М. А. Черная . -4-е изд., стер.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2022
Колич.характеристики :292 с.
ISBN, Цена 978-5-394-03700-9: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: Практикум предназначен для углубленного изучения потребительских свойств и ассортимента строительных и мебельных товаров, ковров и изделий народных художественных промыслов, для овладения навыками идентификационной экспертизы, экспертизы товарных видов и разновидностей на соответствие заявленным потребностям. Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", преподавателей, а также работников торговых предприятий.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Еремеева Н. В., Дуборасова Т. Ю.,
Заглавие : Товароведение, экспертиза в таможенном деле (продовольственные и непродовольственные товары): Практикум / Н. В. Еремеева, Т. Ю. Дуборасова
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2022
Колич.характеристики :108 с.
ISBN, Цена 978-5-394-04222-5: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: В практикуме авторы предлагают рассмотреть на практических и лабораторных занятиях, а также при самостоятельном изучении теоретические вопросы товароведения, товароведения и экспертизы в таможенном деле на примере однородных групп продовольственных и непродовольственных товаров. Занятия сопровождаются примерами оформления заданий и конкретными ситуационными задачами. Практикум составлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по специальности 38.05.02 Таможенное дело (уровень специалитета). Для студентов специальности «Таможенное дело», направлений подготовки «Товароведение», «Торговое дело», а также «Технология продукции и организация общественного питания». Может быть полезно магистрантам, преподавателям товароведных и экономических дисциплин, практическим работникам внешней и внутренней торговли.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Елисеева Л. Г., Родина Т. Г., Рыжакова А. В.,
Заглавие : Товароведение однородных групп продовольственных товаров : учебник для бакалавров/ Л. Г. Елисеева, Т. Г. Родина, А. В. Рыжакова . -4-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2022
Колич.характеристики :930 с.
Примечания : Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области товароведения и экспертизы товаров в качестве учебника для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Товароведение», «Торговое дело», «Технология продукции и организация общественного питания» и «Экономика» (квалификация «бакалавр»)
ISBN, Цена 978-5-394-03848-8: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: Учебник подготовлен в соответствии с ФГОС третьего поколения по направлению подготовки "Товароведение" по базовой дисциплине профессионального цикла "Товароведение однородных групп продовольственных товаров". В нем рассматриваются основные понятия и задачи товароведения продовольственных товаров, научные принципы систематизации и классификации продовольственных товаров, факторы, влияющие на формирование и сохранение их потребительских свойств. Дана характеристика пищевой ценности и потребительских свойств однородных групп продовольственных товаров, представлены современные принципы их классификации и кодирования, изложены требования к качеству и безопасности, рассмотрены основные дефекты и причины их возникновения, режимы хранения и сроки годности. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания" и "Экономика".
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

4.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Вилкова С. А.,
Заглавие : Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров: Словарь-справочник / С. А. Вилкова . -2-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2022
Колич.характеристики :264 с.
ISBN, Цена 978-5-394-03475-6: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении. Включает основные термины по теории товароведения и экспертизе товаров, а также по группам товаров: текстильные, швейные, трикотажные, меховые товары и парфюмерно-косметические изделия. При работе по составлению словаря использованы новые нормативные документы, современная учебная литература и опыт работы авторов в качестве экспертов. Для преподавателей и студентов, экспертов и практических работников в сфере производства и реализации потребительских товаров.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

5.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Пехташева Е. Л., Неверов А. Н.,
Заглавие : Биоповреждения непродовольственных товаров : учебник для бакалавров/ Е. Л. Пехташева, А. Н. Неверов . -4-е изд., стер.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2022
Колич.характеристики :332 с.
Примечания : Рекомендовано Учебнометодическим объединением вузов России по образованию в области товароведения и экспертизы товаров в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» (квалификация — бакалавр)
ISBN, Цена 978-5-394-03760-3: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: В учебнике в систематизированной форме дан материал о биодеструкции натуральных и синтетических материалов и изделий (текстильных волокон, кожи и меха, древесины и бумаги, пластмасс и т.д.) Показаны основные способы и методы защиты сырья, материалов и изделий от биоповреждающего воздействия микроорганизмов, так и насекомых и грызунов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" ( в частности, по профилю подготовки "Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения непродовольственных товаров и сырья"). Также учебник будет полезен студентам магистратуры.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

6.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Дзахмишева И. Ш., Балаева С. И., Блиева Р. М.,
Заглавие : Товароведение и экспертиза швейных, трикотажных и текстильных товаров : учебное пособие/ И. Ш. Дзахмишева, С. И. Балаева, Блиева, Р. М. . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2020
Колич.характеристики :346 с.
Примечания : Допущено Министерством сельского хозяйства РФ в качестве учебного пособия для студентов высших сельскохозяйственных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Товароведение» (квалификация — «бакалавр»)
ISBN, Цена 978-5-394-03699-6: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: В учебном пособии приведены современные представления о швейных, трикотажных и текстильных товарах и их классификации. Даны краткая характеристика ассортимента и потребительских свойств, методы формирования рациональной структуры ассортимента товаров, правила приемки товаров, стандартизации, сертификации, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы. Для студентов бакалавриата и специалитета, а также работников торговли и специалистов легкой промышленности.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

7.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Березина В. В.,
Заглавие : Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов: Лабораторный практикум / В. В. Березина . -4-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2021
Колич.характеристики :200 с.
ISBN, Цена 978-5-394-04177-8: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов, дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки "Товароведение" и "Торговое дело", а также работников торговли и пищевой промышленности.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

8.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Ляшко А. А., Ходыкин А. П.,
Заглавие : Товароведение, экспертиза и стандартизация : учебник/ А. А. Ляшко, А. П. Ходыкин
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2021
Колич.характеристики :660 с.
ISBN, Цена 978-5-394-04388-8: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: В учебнике изложены общетеоретические вопросы товароведения, экспертизы и стандартизации, а также рассмотрены классификация, ассортимент, потребительские свойства, показатели качества, требования к качеству однородных групп непродовольственных товаров. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент» и «Торговое дело», а также для практических работников, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

9.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Теплов В. И., Боряев В. Е.,
Заглавие : Физиология питания : учебное пособие/ В. И. Теплов, В. Е. Боряев . -4-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2020
Колич.характеристики :456 с.
ISBN, Цена 978-5-394-03891-4: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания, раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Для студентов бакалавриата,обучающихся по направлениям подготовки"Товароведение", "Торговое дело", "Технология продукции и организация общественного питания", а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

10.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания :
Автор(ы) : Страхова С. А.,
Заглавие : Теоретические основы товароведения и экспертизы: Тесты / С. А. Страхова . -3-е изд.
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2021
Колич.характеристики :164 с.
ISBN, Цена 978-5-394-04269-0: Б.ц.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): эбс лань
Аннотация: Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения, классификацию, кодирование и ассортимент товаров, факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров, средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы- необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов, обучающихся по специальностям"Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Коммерция".
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Статистика
за 29.06.2024
Число запросов 30113
Число посетителей 788
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».