Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СОУСЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/З-64
Автор(ы) : Зисман, Хани, Зисман, Ларри
Заглавие : 90 рецептов гамбургеров
Параллельн. заглавия :The Burger Book
Выходные данные : М.: Экономика, 1989
Колич.характеристики :79 с.: ил.
ISBN, Цена 5-282-00678-2: 0.45, 0.45, р.
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общественное питание--домашняя кулинария--основные бургеры--булочки--салаты--соусы
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
2.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 641/П 58
Заглавие : Популярная кулинария. Овощные блюда : Закусочный стол; Первые блюда; Вторые блюда; Сладкие блюда; Соусы; Изделия из теста; Напитки; Заготовка впрок
Выходные данные : Ижевск: Квест, 1994
Колич.характеристики :430 c.
ISBN, Цена 5-87394-006-1: 2500.00 р.
ГРНТИ : 75.35
УДК : 641 + 641.5 + 641.3
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие
3.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 6П8/М 80
Автор(ы) : Морозов А.Т.
Заглавие : Соусы и пряности
Выходные данные : Москва: Экономика, 1973
Колич.характеристики :135 с.: ил.
Серия: Б-чка повара
Цена : 0.25, 0.25, р.
Экземпляры :абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 12.07.2024
Число запросов 2548
Число посетителей 152
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».