Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Книги

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ<.>)

Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6

Усов В. В. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания/В. В. Усов. - 2015

Васюкова А. Т. Проектирование предприятий общественного питания: Практикум/Васюкова А. Т.. - 2016

Осокина В. А. Общественное здание с зальным помещением. Кафе/В. А. Осокина. - 2021

Горенбургов М. А. Технология и организация услуг питания/М. А. Горенбургов, Г. С. Сологубова. - 2012

Потиенко Н. Д. Архитектура общественных зданий: кафе на 50 мест /Н. Д. Потиенко. - 2012

Васюкова А. Т. Проектирование предприятий общественного питания/А. Т. Васюкова. - 2014