Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ ТОВАРОВ<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : У42/С 83
Автор(ы) : Страхова С. А.
Заглавие : Теоретические основы товароведения и экспертизы : [тесты : по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания" и "Коммерция"]
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2016
Колич.характеристики :161, [1] с
Примечания : Библиогр.: с. 155-156 (17 назв.)
ISBN, Цена 978-5-394-01724-7: 191.37, 191.37, р.
ГРНТИ : 71.01.55
ББК : У422.5 + У291.82
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хранение товаров--упаковка товаров--физические свойства товаров--контроль качества товаров--качество товаров--оценка качества товаров--экспертиза товаров--маркировка товаров--химический состав товаров--продовольственные товары--пищевая ценность товаров--ассортимент товаров--классификация товаров--кодирование товаров--тесты
Экземпляры : всего : абунл(8), чз№1(1), кнхр(1)
Свободны : абунл(8), чз№1(1), кнхр(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 18.06.2024
Число запросов 5240
Число посетителей 380
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».