Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Найдено в других БД:

Статьи (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПЕРЕРАБОТКА МЯСА<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 637/С 46
Автор(ы) : Скульдицкая, Зоя Михайловна, Петров, Олег Юрьевич
Заглавие : Технология производства и переработки продукции животноводства. Основы технологии переработки и хранения мяса : практикум
Выходные данные : Йошкар-Ола: МарГТУ, 2008
Колич.характеристики :195 c.: ил.
ISBN, Цена 978-5-8158-0667-2: 73.93, 73.93, 74.31, р.
ГРНТИ : 68.39.01
УДК : 637.5(076.5)
Предметные рубрики: Животноводство
Географич. рубрики: Россия
Марий Эл
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--переработка мяса--мясные продукты--мясо--практикумы
Экземпляры : всего 31: чз№1(2), абунл(33), кнхр(1), чз№3(1)
Свободны : чз№1(2), абунл(33), кнхр(1), чз№3(1)
Перейти к внешнему ресурсу Технология производства и переработки продукции животноводства.
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 63/П 77
Автор(ы) : Шадрин, Георгий Григорьевич, Колесников Е. В., Курюков И. А.
Заглавие : Приусадебное хозяйство . -Изд. 2-е, доп. и перераб.
Выходные данные : Москва: Россельхозиздат, 1978
Колич.характеристики :541, [1] с.: ил.; 21 см
Примечания : Авт. указан на обороте тит. л.
Цена : 2.20, р.
УДК : 636 + 635.1/7 + 634 + 631.115.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство приусадебное--садоводство приусадебное--животноводство приусадебное--пасека--переработка мяса--консервирование мяса
Экземпляры : всего : абхл(1), кнхр(1)
Свободны : абхл(1), кнхр(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 19.08.2024
Число запросов	14803
Число посетителей	278
Число заказов	0