Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Общественное питание (предприятия)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 621.56/.59/С 84
Автор(ы) : Стрельцов, Александр Николаевич, Шишов В. В.
Заглавие : Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания : учеб. для образоват. учреждений нач. проф. образования
Выходные данные : Москва: Академия; Москва: ИРПО, 2003
Колич.характеристики :271 c.: ил.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-1271-7: 248.00 р.
ISBN, Цена 5-8222-0180-6: Б.ц.
ГРНТИ : 55.39.41
УДК : 621.56/.59(075.32)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учебники--холодильное оборудование предприятий торговли--холодильное оборудование предприятий общественного питания--общественное питание (предприятия)--торговые предприятия (оборудование)--гриф экспертного совета по начальному профессиональному образованию
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 642/К 43
Автор(ы) : Кирпичников, Владимир Павлович, Ботов М. И.
Заглавие : Тепловое оборудование предприятий общественного питания : справочник : учеб. пособие для образоват. учреждений нач. проф. образования
Выходные данные : Москва: Академия, 2005
Колич.характеристики :351 c.: ил.
Серия: Профессиональное образование
ISBN, Цена 5-7695-2078-7: 267.00 р.
ISBN, Цена 5-7695-2078-7: 267.00 р.
ГРНТИ : 55.65.43
УДК : 641.53.06(075) + 642.5(075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учебные пособия--общественное питание (предприятия)--тепловое оборудование предприятий общественного питания--кухонные нагревательные приборы--гриф министерства образования и науки рф
Экземпляры : всего : чз№1(1), абунл(3), кнхр(1)
Свободны : чз№1(1), абунл(3), кнхр(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 29.06.2024
Число запросов	45975
Число посетителей	840
Число заказов	0