Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска
Книги
Статьи
Полные тексты изданий ПГТУ
Периодика
Авторефераты и диссертации
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (69)Полные тексты изданий ПГТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 14
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-14 
1.

Бруннек Н. И. Рыбная кухня/Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - 1984
2.

Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства. Ч. 2/[А. П. Бондаренко [и др.]. - 1987
3.

Зисман Х. 90 рецептов гамбургеров/Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - 1989
4.

Ребронн Э. Рыба домашнего копчения/Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; пер. с нем. Ю. Н. Солдатенкова ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - 1989
5.

Скобкин С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма/С. С. Скобкин. - 2007
6.

Лоусан Ф. Рестораны. Клубы. Бары/Фред Лоусан. - 2008
7.

Милл Р. К. Управление рестораном/Роберт Кристи Милл. - 2009
8.

Скобкин С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма/С. С. Скобкин. - 2010
9.

Торговля в Республике Марий Эл, 2010/[А. В. Целищев (пред.) и др.]. - 2011
10.

Торговля в Республике Марий Эл, 2012/[редкол.: А. В. Целищев (пред.) и др.]. - 2013
 1-10    11-14 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика
за 02.07.2024
Число запросов 166719
Число посетителей 879
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».