Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Книги

Область поиска

Найдено в других БД:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Мясная промышленность<.>)

Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5

Зуев Н. А. Технологическое оборудование мясной промышленности. Слайсер/Зуев Н. А.,Пеленко В. В.. - 2023

Стефанова С. Н. АПК: бухгалтерский учет на сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятиях/С. Н. Стефанова, И. Ю. Ткаченко. - 2008

Рогов, Иосиф Александрович Технология мяса и мясных продуктов. Кн. 1:Общая технология мяса. - 2009

Дубровин И. А. Экономика и организация производства/И. А. Дубровин, А. Р. Есина, И. П. Стуканова ; ред. И. А. Дубровин. - 2008

Экономика и организация производства/[И. А. Дубровин и др.] ; под ред. И. А. Дубровина. - 2007