Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=Консерванты пищевые<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/И 91
Автор(ы) : Исупов, Владимир Павлович
Заглавие : Пищевые добавки и пряности : история, состав и применение
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2000
Колич.характеристики :166 c.: ил.
ISBN, Цена 5-901065-28-X: 89.07 р.
ГРНТИ : 65.01
УДК : 664 + 641.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--ароматизаторы пищевые--консерванты пищевые--пряности
Экземпляры :кнхр(1)
Свободны : кнхр(1)
Найти похожие

 
Статистика
за 30.06.2024
Число запросов 53993
Число посетителей 560
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».