Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (5)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-33 
1.
   6П8
   Ш 26


    Шаров, Виктор Владимирович.
    Изделия из меда [Текст] : (приготовление в домашних условиях) / В. В. Шаров. - Москва : Пищевая пром-сть, 1966. - 54 с. : ил. ; 17 см. - 25000 экз.. - 0.07 р.

Кл.слова (ненормированные):
Мед -- Переработка -- Кулинария -- Изделия -- Рецептура
Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

2.
   6П8
   Л 59


    Линде, Гюнтер.
    Приятного аппетита [Текст] : [кругосветное путешествие по кухням разных народов : сокр. пер. с нем.] / Г. Линде, Х. Кноблох. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 295 с. : ил. ; 21 см. - Указ. рецептов: с. 280-295. - 600000 экз.. - (в пер.) : 1.19 р.

Кл.слова (ненормированные):
Национальные блюда -- Кулинария -- Рецептура
Доп.точки доступа:
Кноблох, Хайнц
Кноблох, Гейнц

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

3.
   6П8
   К 89


    Кузьминов, Василий Тимофеевич.
    Мясные блюда [Текст] / В. Т. Кузьминов, А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1974. - 175 с. - (Библиотечка повара). - 0.30 р.

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецепты -- пищевые производства
Доп.точки доступа:
Морозов, Александр Терентьевич

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

4.
   6П8
   М 42


    Медведев, М. Н.
    Страна Кулинария [Текст] / М. Н. Медведев. - Л. : Лениздат, 1977. - 215 с. - 0.44 р.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

5.
   6П8
   С 13


    Сави, Ида.
    Булочки, пироги, пирожные [Текст] : научно-популярная литература / Ида Сави ; [пер. с эстон. В. Лаане]. - Таллин : Валгус, 1982. - 238, [1] с. : ил. - Предм. указ.: с. 231-238. - Б. ц.
ГРНТИ
ББК 6П8.9

Кл.слова (ненормированные):
кулинария
Доп.точки доступа:
Лаане, В. \пер.\
ретроввод Симдянкина

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

6.
   6П8
   М 12


    Магидов, Яков Исаакович.
    Холодные блюда и закуски [Текст] : научно-популярная литература / Я. И. Магидов. - Москва : [б. и.], 1983. - 143 с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р.
ГРНТИ
ББК 6П8.9

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- закуски -- холодные блюда
Экземпляры всего: 2
абхл (1), кнхр (1)
Свободны: абхл (1), кнхр (1)

Найти похожие

7.
   6П8
   Б 89


    Бруннек, Нинель Ивановна.
    Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 288 с. - 1.50 р.

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА
Доп.точки доступа:
Морозова, Ирина Николаевна

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

8.
   6П8
   К 73


    Котоусова, Антонина Митрофановна.
    Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. - 0.70 р.

Кл.слова (ненормированные):
КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа:
Котоусов, Николай Георгиевич

Экземпляры всего: 2
абхл (2)
Свободны: абхл (2)

Найти похожие

9.
   6П8
   Л 37


    Левицкий, Э. Г.
    Пикантная кулинария [Текст] / Э. Г. Левицкий. - Минск : Полымя, 1984. - 112 с. : ил. - 0.60 р.

Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- рецептура
Экземпляры всего: 3
абхл (3)
Свободны: абхл (3)

Найти похожие

10.
   64
   Р 69


   
    Ромашка [Текст] : сборник / сост. З. Костюшина. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 128 с. : ил. - 1.00 р.

Кл.слова (ненормированные):
аппликация -- бережливость -- быт -- ведение хозяйства -- вязание -- домашнее хозяйство -- изделия из соломы -- красота -- крашение -- кулинария -- машинное вязание -- одежда -- полезные советы -- рациональное питание -- рациональное питание -- рукоделие -- умелые руки -- штопка -- эстетика быта -- этика быта
Доп.точки доступа:
Костюшина, З. \сост.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

11.
   641
   З-64


    Зисман, Хани.
    90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р.

Кл.слова (ненормированные):
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Доп.точки доступа:
Зисман, Ларри
Полиевктова, Е. В. \ред.\
Лейн, Г. М. \пер.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

12.
   641
   М 69


    Михайлов, В. С.
    Растения на вашем столе [Текст] / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 136 с. : ил. - ISBN 5-268-00281-3 : 2.00 р.

Кл.слова (ненормированные):
ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа:
Трушкина, Л. А.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

13.
   641
   Р 31


    Ребронн, Эдмунд.
    Рыба домашнего копчения [Текст] = Das Rauchern von Fischen / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; пер. с нем. Ю. Н. Солдатенкова ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р.

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ -- КОПТИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ -- СПОСОБЫ КОПЧЕНИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИЛЕ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- КОПЧЕНИЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ
Доп.точки доступа:
Рутковски, Франц
Солдатенкова, Ю. Н. \пер.\
Гудович, А. В. \ред., авт. предисл.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

14.
   641
   Г 61


    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 238, [1] c. : ил. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.
УДК
ББК 36.9

Рубрики: Пищевые продукты

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария сельская -- Деревенская кухня -- Пищевые продукты
Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

15.
   641
   Г 61


    Головков, Анатолий Эммануилович.
    Разносолы деревенской кухни [Текст] / Головков, Анатолий Эммануилович. - М. : Росагропромиздат, 1990. - 239 c. : ил. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Кулинария сельская -- Деревенская кухня
Экземпляры всего: 2
абхл (1), кнхр (1)
Свободны: абхл (1), кнхр (1)

Найти похожие

16.
   641
   М 26


   
    Марийская кухня для домашней хозяйки [Текст] / сост. и худож. Э. Д. Меджитова ; авт. текста Т. В. Партионова ; фотосъемка А. Щербинского и Э. Меджитовой. - Йошкар-Ола : Мар. кн. изд-во, 1990. - 160 c. : ил. - 4.00 р.
УДК
ББК К36.997

Рубрики: Марий Эл--Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
МАРИЙСКАЯ АССР -- КУХНЯ марийская -- МАРИЙСКАЯ кухня
Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

17.
   613
   Л 64


    Литвина, Инна Иосифовна.
    Кулинария здоровья [Текст] : от принципов - к рецептам / И. И. Литвина. - М. : Физкультура и спорт, 1992. - 303 c. : ил. - ISBN 5-278-00445-2 : 300.00 р.
УДК

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

18.
   638
   С 89


    Суворин, Алексей Васильевич.
    Целебный улей [Текст] : целебный улей, медовая кулинария, пасека / А. В. Суворин, С. Т. Суворина. - Красноярск : Апиас, 1992. - 271 c. : ил. - ISBN 5-87616-001-6 : 2240.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Медолечение -- Мед пчелиный
Доп.точки доступа:
Суворина, С. Т.

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

19.
   641
   К 76


    Кощеев, Александр Аркадьевич.
    Грибная кулинария [Текст] : 750 оригинальных рецептов / А. А. Кощеев. - М. : Экология, 1992. - 192 c. - ISBN 5-7120-0395-3 : 11.00 р.
УДК

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

20.
   641
   П 58


   
    Популярная кулинария. Блюда из яиц и молока [Текст] / [сост. Кострова Н. И.]. - Ижевск : Квест, 1992. - 287 c. : ил. - ISBN 5-87394-004-5 : 62.00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Молоко (кулинарная обработка) -- Яйца (кулинарная обработка)
Доп.точки доступа:
Кострова, Н. И. \сост.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

 1-20    21-33 
 
Статистика
за 01.07.2024
Число запросов 63251
Число посетителей 718
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».