Поисковый запрос: (<.>K=КУЛИНАРИЯ<.>) |
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 Ш 26
Шаров, Виктор Владимирович. Изделия из меда [Текст] : (приготовление в домашних условиях) / В. В. Шаров. - Москва : Пищевая пром-сть, 1966. - 54 с. : ил. ; 17 см. - 25000 экз.. - 0.07 р.
Кл.слова (ненормированные): Мед -- Переработка -- Кулинария -- Изделия -- Рецептура
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 Л 59
Линде, Гюнтер. Приятного аппетита [Текст] : [кругосветное путешествие по кухням разных народов : сокр. пер. с нем.] / Г. Линде, Х. Кноблох. - Москва : Пищевая пром-сть, 1971. - 295 с. : ил. ; 21 см. - Указ. рецептов: с. 280-295. - 600000 экз.. - (в пер.) : 1.19 р.
Кл.слова (ненормированные): Национальные блюда -- Кулинария -- Рецептура
Доп.точки доступа: Кноблох, Хайнц Кноблох, Гейнц
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 К 89
Кузьминов, Василий Тимофеевич. Мясные блюда [Текст] / В. Т. Кузьминов, А. Т. Морозов. - Москва : Экономика, 1974. - 175 с. - (Библиотечка повара). - 0.30 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепты -- пищевые производства
Доп.точки доступа: Морозов, Александр Терентьевич
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 М 42
Медведев, М. Н. Страна Кулинария [Текст] / М. Н. Медведев. - Л. : Лениздат, 1977. - 215 с. - 0.44 р.
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 С 13
Сави, Ида. Булочки, пироги, пирожные [Текст] : научно-популярная литература / Ида Сави ; [пер. с эстон. В. Лаане]. - Таллин : Валгус, 1982. - 238, [1] с. : ил. - Предм. указ.: с. 231-238. - Б. ц. ББК 6П8.9
Кл.слова (ненормированные): кулинария
Доп.точки доступа: Лаане, В. \пер.\ ретроввод Симдянкина
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 М 12
Магидов, Яков Исаакович. Холодные блюда и закуски [Текст] : научно-популярная литература / Я. И. Магидов. - Москва : [б. и.], 1983. - 143 с. : ил. - (Библиотечка повара). - 0.40 р. ББК 6П8.9
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- закуски -- холодные блюда
Экземпляры всего: 2 абхл (1), кнхр (1) Свободны: абхл (1), кнхр (1) Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 Б 89
Бруннек, Нинель Ивановна. Рыбная кухня [Текст] / Н. И. Бруннек, И. Н. Морозова. - Москва : Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 288 с. - 1.50 р.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РЫБНЫЕ БЛЮДА
Доп.точки доступа: Морозова, Ирина Николаевна
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 К 73
Котоусова, Антонина Митрофановна. Вяленые фрукты и овощи [Текст] / А. М. Котоусова, Н. Г. Котоусов. - Москва : Росагропромиздат, 1984. - 144 с. - 0.70 р.
Кл.слова (ненормированные): КУЛИНАРИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- ФРУКТЫ -- ОВОЩИ -- ВЯЛЕНИЕ
Доп.точки доступа: Котоусов, Николай Георгиевич
Экземпляры всего: 2 абхл (2) Свободны: абхл (2) Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 6П8 Л 37
Левицкий, Э. Г. Пикантная кулинария [Текст] / Э. Г. Левицкий. - Минск : Полымя, 1984. - 112 с. : ил. - 0.60 р.
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецептура
Экземпляры всего: 3 абхл (3) Свободны: абхл (3) Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 64 Р 69
Ромашка [Текст] : сборник / сост. З. Костюшина. - Москва : Молодая гвардия, 1988. - 128 с. : ил. - 1.00 р.
Кл.слова (ненормированные): аппликация -- бережливость -- быт -- ведение хозяйства -- вязание -- домашнее хозяйство -- изделия из соломы -- красота -- крашение -- кулинария -- машинное вязание -- одежда -- полезные советы -- рациональное питание -- рациональное питание -- рукоделие -- умелые руки -- штопка -- эстетика быта -- этика быта
Доп.точки доступа: Костюшина, З. \сост.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>11. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 З-64
Зисман, Хани. 90 рецептов гамбургеров [Текст] = The Burger Book / Х. Зисман, Л. Зисман ; ред. Е. В. Полиевктова ; перевод с англ. Г. М. Лейн. - М. : Экономика, 1989. - 79 с. : ил. - ISBN 5-282-00678-2 : 0.45 р.
Кл.слова (ненормированные): ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ОСНОВНЫЕ БУРГЕРЫ -- БУЛОЧКИ -- САЛАТЫ -- СОУСЫ
Доп.точки доступа: Зисман, Ларри Полиевктова, Е. В. \ред.\ Лейн, Г. М. \пер.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>12. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 М 69
Михайлов, В. С. Растения на вашем столе [Текст] / В. С. Михайлов, Л. А. Трушкина. - Москва : Советская Россия, 1989. - 136 с. : ил. - ISBN 5-268-00281-3 : 2.00 р.
Кл.слова (ненормированные): ЗАГОТОВКИ ДОМАШНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ
Доп.точки доступа: Трушкина, Л. А.
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>13. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 Р 31
Ребронн, Эдмунд. Рыба домашнего копчения [Текст] = Das Rauchern von Fischen / Э. Ребронн, Ф. Рутковски ; пер. с нем. Ю. Н. Солдатенкова ; ред., авт. предисл. А. В. Гудович. - Москва : Агропромиздат, 1989. - 128 с. : ил. - ISBN 5-10-001268-4 : 0.60 р.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- КУЛИНАРИЯ -- ДОМАШНЯЯ КУЛИНАРИЯ -- ПОВАРЕННЫЕ КНИГИ -- ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ -- КОПТИЛЬНЫЕ УСТРОЙСТВА -- ПРЕПАРАТЫ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ -- СПОСОБЫ КОПЧЕНИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ ФИЛЕ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- КОПЧЕНИЕ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННОЙ РЫБЫ
Доп.точки доступа: Рутковски, Франц Солдатенкова, Ю. Н. \пер.\ Гудович, А. В. \ред., авт. предисл.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>14. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 Г 61
Головков, Анатолий Эммануилович. Разносолы деревенской кухни [Текст] / А. Э. Головков. - Москва : Росагропромиздат, 1989. - 238, [1] c. : ил. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р. ББК 36.9
Рубрики: Пищевые продукты
Кл.слова (ненормированные): Кулинария сельская -- Деревенская кухня -- Пищевые продукты
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>15. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 Г 61
Головков, Анатолий Эммануилович. Разносолы деревенской кухни [Текст] / Головков, Анатолий Эммануилович. - М. : Росагропромиздат, 1990. - 239 c. : ил. - ISBN 5-260-00194-X : 3.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Кулинария сельская -- Деревенская кухня
Экземпляры всего: 2 абхл (1), кнхр (1) Свободны: абхл (1), кнхр (1) Найти похожие
|
>16. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 М 26
Марийская кухня для домашней хозяйки [Текст] / сост. и худож. Э. Д. Меджитова ; авт. текста Т. В. Партионова ; фотосъемка А. Щербинского и Э. Меджитовой. - Йошкар-Ола : Мар. кн. изд-во, 1990. - 160 c. : ил. - 4.00 р. ББК К36.997
Рубрики:
Марий Эл--Кулинария Кл.слова (ненормированные): МАРИЙСКАЯ АССР -- КУХНЯ марийская -- МАРИЙСКАЯ кухня
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>17. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 613 Л 64
Литвина, Инна Иосифовна. Кулинария здоровья [Текст] : от принципов - к рецептам / И. И. Литвина. - М. : Физкультура и спорт, 1992. - 303 c. : ил. - ISBN 5-278-00445-2 : 300.00 р.
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>18. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 638 С 89
Суворин, Алексей Васильевич. Целебный улей [Текст] : целебный улей, медовая кулинария, пасека / А. В. Суворин, С. Т. Суворина. - Красноярск : Апиас, 1992. - 271 c. : ил. - ISBN 5-87616-001-6 : 2240.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Медолечение -- Мед пчелиный
Доп.точки доступа: Суворина, С. Т.
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
>19. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 К 76
Кощеев, Александр Аркадьевич. Грибная кулинария [Текст] : 750 оригинальных рецептов / А. А. Кощеев. - М. : Экология, 1992. - 192 c. - ISBN 5-7120-0395-3 : 11.00 р.
Экземпляры всего: 1 кнхр (1) Свободны: кнхр (1) Найти похожие
|
>20. ![](/irbis64r_15/images/printer.jpg)
| 641 П 58
Популярная кулинария. Блюда из яиц и молока [Текст] / [сост. Кострова Н. И.]. - Ижевск : Квест, 1992. - 287 c. : ил. - ISBN 5-87394-004-5 : 62.00 р.
Кл.слова (ненормированные): Молоко (кулинарная обработка) -- Яйца (кулинарная обработка)
Доп.точки доступа: Кострова, Н. И. \сост.\
Экземпляры всего: 1 абхл (1) Свободны: абхл (1) Найти похожие
|
|
|