Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Книги- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Статьи (46)Полные тексты изданий ПГТУ (2)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ГОСТиницы<.>)
Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-27 
1.
   У44
   К 24


    Карнаухова, Вера Константиновна.
    Сервисная деятельность [Текст] : [учеб. пособие для студентов специальностей: "Соц.-культур. сервис и туризм", "Домоведение", "Прикладная информатика (в сфере туризма)"] / В. К. Карнаухова, Т. А. Краковская ; под ред. Ю. М. Краковского. - Изд. 2-е. - Москва ; Ростов-на-Дону : МарТ, 2008. - 254 c. - (Туризм и сервис). - ISBN 978-5-241-00906-7 : 154.00 р.
На обл. авт. не указаны
ББК У442.5я7

Кл.слова (ненормированные):
СЕРВИСНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- гриф сибирского регионального умц высшего профессионального образования -- СЕРВИСНЫЕ УСЛУГИ -- УСЛУГИ -- РЫНОК УСЛУГ -- БЫТОВОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ТУРИСТСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ГОСТИНИЦЫ (сервисная деятельность)
Доп.точки доступа:
Краковская, Т. А.
Краковский, Ю. М. \ред.\

Экземпляры всего: 1
чз№1 (1)
Свободны: чз№1 (1)

Найти похожие

2.
   У44
   А 79


    Арбузова, Надежда Юрьевна.
    Технология и организация гостиничных услуг [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлению "Гостиничное дело"] / Н. Ю. Арбузова. - 3-е изд., испр. - Москва : Академия, 2012. - 220, [1] с. : табл., рис. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат) (Туризм) (Учебное пособие). - ISBN 978-5-7695-9303-1 : 410.30 р.
ГРНТИ
ББК У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- РАЗМЕЩЕНИЕ Гостиничное -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ГОСТИНИЦЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ ПРЕДПРИЯТИем -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ БАЗА гостиниц -- УСЛУГИ ГОСтиничные -- ГОСТИНИЧНОе размещение -- ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ПРЕДПРИЯТИЯ ПИТАНИЯ ГОСТИНИЧНОЙ СФЕРЫ -- КУЛЬТУРНО-развлекательные мероприятия гостиниц -- СПОРТИВНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ гостиниц -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЛИЦЕНЗИРОВАНИЕ гостиничной ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ СЛУЖБА гостиниц
Экземпляры всего: 25
чз№1 (1), кнхр (1), абунл (23)
Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (23)

Найти похожие

3.
   У44
   Г 12


    Гаврилова, Алла Евгеньевна.
    Деятельность административно-хозяйственной службы [Текст] : [учебник для вузов по направлению "Гостиничное дело"] / А. Е. Гаврилова. - Москва : Академия, 2012. - 254, [1] с. : табл. - (Высшее профессиональное образование. Бакалавриат) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-8414-5 : 542.30 р.
ГРНТИ
ББК У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- ГОСТИНИЧНое дело -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- гостиницы -- УБОРКА гостиницы -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРОЦЕССЫ гостиничных служб -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- АДМИНИСТРАТИВНО-ХОЗЯЙСТВЕННАЯ СЛУЖБА ГОСТИНИЦЫ -- ОТЕЛИ -- УБОРОЧНЫЕ РАБОТЫ в гостиницах -- АУДИТ КАЧЕСТВА гостиничных услуг -- SPA- центры -- ПРАЧечные-химчистки -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ОРГАНИЗАЦИОННАЯ СТРУКТУРА гостиниц
Экземпляры всего: 5
чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)
Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)

Найти похожие

4.
   У44
   Г 72


   
    Гостиничный бизнес и индустрия размещения туристов [Текст] : [учебное пособие по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"] / И. С. Барчуков [и др.]. - 3-е изд., перераб. - Москва : КноРус, 2014. - 166 с. : табл. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-406-03229-9 : 210.00 р.
ГРНТИ
ББК У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ ФГОУ ВПО ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ туризма и сервиса -- РАЗМЕЩЕНИе туристов -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНО-туристский бизнес -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- ГОСТИНИЧНАЯ продукция -- РЫНОК ГОстиничной продукции -- ГОСТИНИЧНАЯ индустрия -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ
Доп.точки доступа:
Барчуков, Игорь Сергеевич
Баумгартен, Леонид Владимирович
Башин, Юрий Борисович
Зайцев, Александр Викторович

Экземпляры всего: 20
чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18)
Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18)

Найти похожие

5.
   У49
   Ч-84


    Чудновский, Алексей Данилович.
    Теория и методология социально-экономических исследований в туристской индустрии [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлениям подготовки бакалавров 100400 "Туризм", 080200 "Менеджмент"] / А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, А. В. Кормишова. - Москва : КноРус, 2014. - 478 с. : рис., табл. - (Бакалавриат). - ISBN 978-5-406-03076-9 : 724.50 р.
ГРНТИ
ББК У433я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ ФГБОУ ВПО ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ УПРАВЛЕНИЯ -- ТУРИЗМ -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- ГОСТИНИЧНЫЙ рынок -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ -- УПРАВЛЕНИЕ ЗНАНИЯМИ -- ТУРИСТСКИЕ ФИРМЫ -- УПРАВЛЕНИЕ индустрией туризма -- СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЙ туризм -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- гостиницы -- КОРПОРАТИВНАЯ КУЛЬТУРА -- персонал -- ТУРИСТСКИЙ РЕГИОН -- УПРАВЛЕНИЕ индустрией гостеприимства
Доп.точки доступа:
Жукова, Марина Александровна
Кормишова, Аида Васильевна

Экземпляры всего: 20
чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18)
Свободны: чз№1 (1), кнхр (1), абунл (18)

Найти похожие

6.
   У44
   Б 87


    Брашнов, Дмитрий Геннадьевич.
    Гостиничный сервис и туризм [Текст] : [учебное пособие для студентов учреждений СПО по специальностям 101101 "Гостиничный сервис", 101100 "Гостиничное дело", 100401 "Туризм"] / Д. Г. Брашнов. - Москва : Альфа-М : ИНФРА-М, 2012. - 222 с. : табл. - ISBN 978-5-98281-234-6. - ISBN 978-5-16-004649-5 : 319.00 р.
ГРНТИ
ББК У432я723 + У433я723

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГРИФ ФГУ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ РАЗВИТИЯ ОБРАЗОВАНИЯ -- ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ -- ТУРИЗМ -- ИНДУСТРИЯ ГОСТЕПРИИМСТВА -- ТУРИСТСКИЙ ПРОДУКТ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТУРИСТИЧЕСКИЕ АГЕНТСТВА -- ГОСТЕПРИИМСТВО -- РИСКИ в индустрии гостеприимства -- МЕНЕДЖМЕНТ ПЕРСОНАЛА -- АНТИКРИЗИСНОЕ УПРАВЛЕНИЕ -- гостиницы
Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

7.
   7А6(083)
   Т 87


   
    Туристские учреждения профсоюзов: базы, гостиницы, кемпинги [Текст] : справочник / сост. В. И. Баулин [и др.] ; рук. авт. коллектива В. И. Смирнов. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : Профиздат, 1983. - 446 с. : карты, цв.ил. - 2.60 р.

Доп.точки доступа:
Баулин, В. И. \сост.\
Ефремов, В. М. \сост.\
Котов, Г. Г. \сост.\
Филиппова, Л. П. \сост.\
Штюрмер, Ю. А. \сост.\
Смирнов, В. И. \рук. авт. коллектива.\

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

8.
   У44
   П 53


    Полухина, Анна Николаевна.
    Гостиничное дело [Электронный ресурс] : учебное пособие : [для студентов направлений "Туризм", "Сервис", "Гостиничное дело", преподавателей и специалистов] / А. Н. Полухина ; М-во образования и науки РФ, ФГБОУ ВПО " Поволж. гос. технол. ун-т". - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - 227 с. - ISBN 978-5-8158-1189-8 : 51.28 р., 51.14 р.
ГРНТИ
ББК У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЕ предприятия -- МИРОВЫЕ гостиничные комплексы -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИчными предприятиями -- гостеприимство -- ГОСТИНИЧНЫЙ менеджмент -- ГОСТИНИЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- ГОСТИНИЧНЫЕ Сети -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ СИСТЕМЫ управления отелем -- ОТЕЛИ -- УПРАВЛЕНИЕ ПЕРСОНАЛОМ (ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС) -- УПРАВЛЕНИЕ ОТелем -- МАРКЕТИНГ ГОСТИНИЦ
Перейти к внешнему ресурсу Гостиничное дело.
Экземпляры всего: 51
чз№1 (2), кнхр (1), абунл (48)
Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (48)

Найти похожие

9.
   У052
   К 30


    Каурова, Ольга Валерьевна.
    Бухгалтерский учет и экономический анализ гостиничного предприятия [Текст] : [учебное пособие для студентов вузов по направлению подготовки 101100 "Гостиничное дело"] / О. В. Каурова, А. Н. Малолетко, О. С. Юманова. - Москва : КноРус, 2014. - 257, [2] с. : ил. - (Бакалавриат). - Библиогр.: с. 258-259. - ISBN 978-5-406-03280-0 : 542.00 р.
Электронные версии книг KnorusMedia
ГРНТИ
ББК У052.254.3я7 + У432-24я7

Кл.слова (ненормированные):
ГРИФ УМО УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ РФ ПО ОБРАЗОВАНИЮ В ОБЛАСТИ СЕРВИСА И ТУРИЗМА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ФИНАНСОВЫЙ УЧЕТ -- РЕАЛИЗАЦИЯ услуг -- СЕБЕСТОИМОСТЬ УСЛУГ -- АНАЛИЗ ФИНАНСОВЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ -- гостиницы
Доп.точки доступа:
Малолетко, Александр Николаевич
Юманова, Ольга Сергеевна

Экземпляры всего: 20
чз№1 (2), кнхр (1), чз№2 (17)
Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), чз№2 (17)

Найти похожие

10.
   У44
   К 67


    Корнеев, Николай Владимирович.
    Технология гостиничного сервиса [Текст] : [учебник для студентов вузов по направлению "Сервис"] / Н. В. Корнеев, Ю. В. Корнеева, И. А. Емелина. - Москва : Академия, 2011. - 269, [1] с. : рис., табл. - (Высшее профессиональное образование) (Сервис) (Учебник). - ISBN 978-5-7695-5809-2 : 532.40 р.
ГРНТИ
ББК У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНИКИ -- ГОСТИНИЦЫ -- ГОСТИНИЧНЫЙ СЕРВИС -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- БРОНИРОВАНИЕ мест -- БРОНИРОВАНИЕ номеров -- РЕГИСТРАЦИЯ туристов -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- ГОСТИНИЧНЫЕ технологии -- ГОСТИНИЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ Питания гостиниц -- ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС -- БЕЗОПАСНОСТЬ гостиниц -- ОПЛАТА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ -- ГОСТИНИЧНЫЕ СЛУЖБЫ -- УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНЫМ сервисом
Доп.точки доступа:
Корнеева, Юлия Васильевна
Емелина, Инна Александровна

Экземпляры всего: 20
чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17)
Свободны: чз№1 (2), кнхр (1), абунл (17)

Найти похожие

11.
   У44
   С 34


    Сивчикова, Татьяна Юрьевна.
    Индустрия гостеприимства [Текст] : учеб. пособие / Т. Ю. Сивчикова, Н. С. Носова. - М. : Дашков и К : Альтэк, 2011. - 270, [1] с. - 163.00 р.
ГРНТИ
ББК У43я7 + У432я7

Кл.слова (ненормированные):
ГОСТЕПРИИМСТВО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- индустрия питание -- ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ЭТИКА -- РЕКРЕАлогия -- ГОСТиницы -- ГОСТИНИЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- МИРОВАЯ гостиничная индустрия -- РЕКРЕАЦИОННЫЕ системы
Доп.точки доступа:
Носова, Надежда Сергеевна

Экземпляры всего: 20
абунл (20)
Свободны: абунл (20)

Найти похожие

12.
   У44
   С 12


    Саак, Андрей Эрнестович.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [Текст] : [учеб. пособие для студентов вузов по специальности 100103 "Соц.-культур. сервис и туризм"] / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - Санкт-Петербург [и др.] : Питер, 2008. - 428 c. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 978-5-469-01667-0 : 240.52 р.
ББК У432-21я7 + У431.14-21я7

Рубрики: Экономика

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничное хозяйство -- Менеджмент -- Рестораны -- Гостиницы -- Учебные пособия -- Гриф УМО РФ по образованию в области сервиса
Доп.точки доступа:
Якименко, М. В.

Экземпляры всего: 14
абунл (11), чз№1 (2), кнхр (1)
Свободны: абунл (11), чз№1 (2), кнхр (1)

Найти похожие

13.
   У44
   Т 41


    Тимохина, Татьяна Леопольдовна.
    Организация административно-хозяйственной службы гостиницы [Текст] : учеб. пособие для студентов, обучающихся по спец. 100103 "Соц.-культ. сервис и туризм", 100201 "Туризм", 080502 "Экономика и упр. на предпр. сферы обслуживания" (туризм и гостиничное хоз-во) / Т. Л. Тимохина. - М. : Форум : ИНФРА-М, 2008. - 254 c. : ил. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-8199-0340-7. - ISBN 978-5-16-003191-0 : 137.20 р., 215.00 р.
ББК У432я7

Рубрики: Экономика

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничное обслуживание -- Гостиницы -- Учебные пособия -- Административно-хозяйственная служба гостиницы -- Гостиничный сервис -- гриф УМО вузов
Экземпляры всего: 9
чз№1 (1), абунл (7), кнхр (1)
Свободны: чз№1 (1), абунл (7), кнхр (1)

Найти похожие

14.
   72
   В 67


    Волков, Юрий Федорович.
    Интерьер и оборудование гостиниц и ресторанов [Текст] : [учеб. пособие для студентов вузов по экон. специальностям] / Ю. Ф. Волков. - 2-е изд. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2004. - 351 c. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - ISBN 5-222-03165-9 : 86.70 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Учебные пособия -- гриф министерства образования рф -- Гостиницы -- Рестораны
Экземпляры всего: 29
чз№1 (2), абунл (26), кнхр (1)
Свободны: чз№1 (2), абунл (26), кнхр (1)

Найти похожие

15.
   Р2
   Г 80


    Грекова, И.
    Вдовий пароход [Текст] : избранное : Хозяйка гостиницы ;Вдовий пароход ; Хозяева жизни / И. Грекова. - М. : Текст, 1998. - 349 c. - (Классика XX века). - ISBN 5-7516-0125-4 : 29.73 р.
ББК Ш44(2=411.2)6-44

Рубрики: Женщины в СССР (х. л.)

Экземпляры всего: 1
абхл (1)
Свободны: абхл (1)

Найти похожие

16.
   У44
   Л 97


    Ляпина, Ирина Юрьевна.
    Материально-техническая база и оформление гостиниц и туркомплексов [Текст] : [учеб. для студентов по специальности "Гостиничный сервис"] / И. Ю. Ляпина, Т. Л. Игнатьева, С. В. Безрукова. - 2-е изд., испр. - М. : Академия, 2008. - 249 c. : ил. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-7695-4882-6 : 501.92 р.
УДК
ББК У432-59я723 + У433-59я723

Рубрики: Экономика

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
Гостиницы -- Туристические комплексы -- ИНТЕРЬЕР гостинец -- гриф министерства образования рф -- Учебники
Доп.точки доступа:
Игнатьева, Т. Л.
Безрукова, С. В.

Экземпляры всего: 10
абунл (9), кнхр (1)
Свободны: абунл (9), кнхр (1)

Найти похожие

17.
   У44
   С 31


    Сенин, Виль Савельевич.
    Гостиничный бизнес [Текст] : классификация гостиниц и других средств размещения : [учеб. пособие для студентов вузов по специальности "Соц.-культур. сервис и туризм"] / В. С. Сенин, А. В. Денисенко. - М. : Финансы и статистика, 2007. - 139 c. : ил. - ISBN 978-5-279-02880-1 : 138.00 р.
ББК У432я7

Рубрики: Экономика

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничный бизнес -- Учебные пособия -- Гостиницы -- Туристские услуги -- Средства размещения -- гриф министерства образования рф -- гостиницы -- сервисная деятельность -- туризм
Доп.точки доступа:
Денисенко, А. В.

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

18.
   У44
   С 12


    Саак, Андрей Эрнестович.
    Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны) [Текст] : [учеб. пособие] / А. Э. Саак, М. В. Якименко. - СПб.[и др.] : Питер, 2007. - 428 c. : ил. - (Учебное пособие). - ISBN 978-5-469-01667-0 : 227.00 р.
ББК У432-21я7 + У431.14-21я7

Рубрики: Экономика

   Россия
Кл.слова (ненормированные):
Гостиничное хозяйство -- Менеджмент -- Рестораны -- Гостиницы -- сервисная деятельность -- Учебные пособия -- Гриф УМО учебных заведений РФ по образованию в области сервиса
Доп.точки доступа:
Якименко, М. В.

Экземпляры всего: 1
кнхр (1)
Свободны: кнхр (1)

Найти похожие

19.
   У44
   Р 83


    Руденко, Людмила Лазаревна.
    Технологии гостиничной деятельности [Текст] : учебное пособие : [для студентов бакалавриата направлений подготовки "Гостиничное дело", "Туризм", "Сервис", а также специалистов в области гостеприимства] / Л. Л. Руденко, Н. П. Овчаренко, А. Б. Косолапов. - Москва : Дашков и К, 2014. - 175 с. : табл. - (Учебные издания для бакалавров). - ISBN 978-5-394-02315-6 : 118.80 р.
ГРНТИ
ББК У432я7

Кл.слова (ненормированные):
УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ГОСТИНИЦЫ -- РАЗМЕЩЕНИЕ ГОСТИНИЧНОЕ -- СТАНДАРТЫ Обслуживания -- ПЕРСОНАЛ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ -- ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ГОСТИНИЧНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- ГОСТИНИЧНОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ -- ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ
Доп.точки доступа:
Овчаренко, Наталья Петровна
Косолапов, Александр Борисович

Экземпляры всего: 5
чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)
Свободны: чз№1 (1), абунл (3), кнхр (1)

Найти похожие

20.
658.06.81.12
В 49


    Виноградова, М. В.
    Бизнес-планирование в индустрии гостеприимства [Электронный ресурс] : учебное пособие / М. В. Виноградова, З. И. Панина, А. А. Ларионова, Л. А. Васильева. - 4-е, изд. - Москва : Дашков и К, 2014. - 280 с. - ISBN 978-5-394-02073-5 : Б. ц.
УДК
ББК 65.9(2)49

Кл.слова (ненормированные):
гостиницы -- гостиничные комплексы -- предприятия гостиничной индустрии -- бизнес-план -- гостиничная индустрия -- эбс лань
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основы разработки бизнес-планов, особенности бизнес-планирования в гостиничном бизнесе, основные показатели, которые целесообразно планировать на предприятиях сферы гостеприимства. Особое внимание уделено подходам к оценке факторов внутренней и внешней среды организации как необходимой составной части бизнес-планирования, структуре разделов бизнес-плана и их содержанию в гостиничном комплексе. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Гостиничное дело», «Туризм» и «Сервис», а также практических работников предприятий индустрии гостеприимства.
Перейти к внешнему ресурсу ЭБС Лань. Доступ до 31.08.2024

Доп.точки доступа:
Панина, З. И.
Ларионова, А. А.
Васильева, Л. А.


Найти похожие

 1-20    21-27 
 
Статистика
за 08.07.2024
Число запросов 9500
Число посетителей 475
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».