Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=БАНКЕТЫ (ОРГАНИЗАЦИЯ)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : У42/Г 52
Автор(ы) : Главчева, Светлана Ивановна, Чередниченко, Лариса Евгеньевна
Заглавие : Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах : учебное пособие : [для студентов вузов по направлениям 260501 "Технология продуктов общественного питания", 260800.62 "Технология продукции и организация общественного питания"]
Выходные данные : Санкт-Петербург: Троицкий мост : ТМ, 2012
Колич.характеристики :205 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 177 (16 назв.)
ISBN, Цена 978-5-4377-0011-2: 733.04, 733.04, р.
ГРНТИ : 71.33.75
ББК : У431.14я7
Экземпляры : всего : абунл(3), чз№1(1), кнхр(1)
Свободны : абунл(3), чз№1(1), кнхр(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : У44/А 95
Автор(ы) : Ахмед, Исмаил
Заглавие : Организация банкетов, фуршетов, презентаций : [практическое руководство]
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2003
Колич.характеристики :445 c.: ил.
Серия: Мастер-класс
ISBN, Цена 5-222-03997-8: 97.80:95.00 р.
ГРНТИ : 06.71.51
ББК : У442.5
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): банкеты (организация)--фуршеты (организация)--презентации (организация)--гостиничный бизнес (организация)--практические руководства
Экземпляры : всего 3: абхл(1)
Свободны : абхл(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 04.07.2024
Число запросов	180971
Число посетителей	1046
Число заказов	0