Информационно-библиотечный центр Поволжского государственного технологического университета

Главная

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Книги- результаты поиска

Вид поиска

Книги

Статьи

Полные тексты изданий ПГТУ

Периодика

Авторефераты и диссертации

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Васюкова, Анна Тимофеевна$<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 642/В 20
Автор(ы) : Васюкова, Анна Тимофеевна
Заглавие : Проектирование предприятий общественного питания : практикум : [для студентов вузов и ссузов по направлению подготовки "Технология продукции и организация общественного питания"]
Выходные данные : Москва: Дашков и К, 2014
Колич.характеристики :143 с.: табл., прил.
ISBN, Цена 978-5-394-00699-9: 99.00, 99.00, 176.00, р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 642.5-025.13(076.5) + 725.1:640(076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятия общественного питания--практикумы--общественное питание--складские помещения--заготовочные цехи--доготовочные цехи--кондитерские цехи
Экземпляры : всего : абунл(3), кнхр(1)
Свободны : абунл(3), кнхр(1)
Найти похожие

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 642/В 20
Автор(ы) : Васюкова, Анна Тимофеевна
Заглавие : Проектирование предприятий общественного питания : практикум : [по направлению "Технология продукции и организация общественного питания"]
Выходные данные : Москва: Дашков и К°, 2016
Колич.характеристики :143 с.: ил.
Примечания : Библиогр.: с. 83-85 (32 назв.)
ISBN, Цена 978-5-394-00699-9: 186.00, 186.00, р.
ГРНТИ : 71.33.11
УДК : 642.5-025.13(076.5) + 725.1:640(076.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): практикумы--предприятия общественного питания (проектирование)--проектирование предприятий общественного питания
Экземпляры : всего : абунл(3), чз№1(1), кнхр(1)
Свободны : абунл(3), чз№1(1), кнхр(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика за 26.06.2024
Число запросов	96262
Число посетителей	1155
Число заказов	0