Главная Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Полные тексты изданий ПГТУ- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Книги (27)Статьи (147)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=молоко<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
   637
   С 46


    Скульдицкая, Зоя Михайловна.
    Технология производства и переработки продукции животноводства. Основы технологии переработки и хранения молока [Электронный ресурс] : учеб. пособие / З. М. Скульдицкая. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2006. - 199 с. : ил. - ISBN 5-8158-0533-5 : 23.73 р.
ГРНТИ
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Продукция животноводства (производство) -- Животноводство (продукция) -- Продукция животноводства (переработка) -- Молоко (производство) -- Молоко (хранение) -- Учебные пособия

Найти похожие

 
Статистика
за 12.06.2024
Число запросов 29490
Число посетителей 695
Число заказов 0
© 2006-2022 Поволжский государственный технологический университет, ФГБОУ ВО «ПГТУ».