Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : 62/Н 34 Автор(ы) : Тупицын А.А. Заглавие : Совершенствование процессов первичной обработки в молочных цехах Место публикации : Научному прогрессу - творчество молодых: сб. материалов Всерос. науч. студен. конф. по естественно- науч. и техн. дисциплинам, 20-21 апреля 2007 г./ [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2007. - С. 161. - (75 лет МарГТУ). - 639635 кнхр УДК : 62 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное производство--молоко себестоимость (высокая)--молоко (нормализация)--качество молочных продуктов--качество молока--себестоимость молока--труды маргту Экземпляры :636935 кнхр(1) Свободны : 636935 кнхр(1) Доп.точки доступа: Бахтин, А.А. \науч. рук.\