Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 37/М 74
Автор(ы) : Трубицын М. А., Данилов Н.С., Баранова А. Н., Силкина О. В.
Заглавие : Качественное содержание кофеина в разных сортах и видах кофе
Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы VI Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 17 февраля 2018 г.) : в 3 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [редкол.: Иванов Д. В. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2018. - Ч. 2: Лес. Экология. Человек. - С. 19-20. - (Химические науки. От теории к практике). - кнхр
Примечания : Библиогр.: с.20 (назв.1)
УДК : 37
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--кофе--кофеин--аромат--эфирные масла--виды
Доп.точки доступа:
Данилов, Н.С.
Баранова, А. Н.
Силкина, О. В. (доцент)