Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Заглавие : Пищевые отходы в Норвегии в 2015 г.: состояние и тенденции с 2009 по 2015 гг. Место публикации : Проблемы окружающей среды и природных ресурсов: обзорная информация/ РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. - Москва: ВИНИТИ, 2017. - Вып. № 6. - С. 42-81: 4 табл.; 6 рис. - (Отходы. Малоотходная и безотходная технологии. Норвегия). - НЧЗ Примечания : Библиогр.: с. 81 (13 назв.) Географич. рубрики: Норвегия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): добавленная стоимость --пищевые отходы--стратегическое планирование--статистические данные--продовольственная безопасность--логистика--маркетинг--продажа--сервис--инфраструктура организации--человеческие ресурсы--оптовая торговля Аннотация: Представлены результаты обследований пищевых отходов в Норвегии у производителей, предприятий оптовой и розничной торговли и потребителей.