Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1/М 15 Автор(ы) : Макеева, Ирина (завлабораторией; доктор технических наук), Заглавие : Ирина Макеева : "Зачастую подделывают продукцию известных производителей" / И. Макеева Колич.характеристики : Коллективы : Лаборатория стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ Серия: Актуальное интервью Место публикации : Молочная река. - № 4 (64) УДК : 637.1 ББК : 36.95 Предметные рубрики: Пищевые производства Производство молока и молочных продуктов Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная продукция--пищевые продукты--молоко--фальсифицированная продукция--стандарты--идентификационные показатели--подделки--сливочное масло--сыры--известные производители--качество продукта--репутация--интервью Аннотация: В статье говорится о том, что в последнее время участились случаи подделки пищевой продукции известных производителей. Доп.точки доступа: Измайлов, Владимир \.\ Макеева Лаборатория стандартизации, метрологии и патентно-лицензионных работ