Вид документа : Статья из сборника (том многотомника) Шифр издания : Ч42/М 74 Автор(ы) : Анисимова Н. О., Ефремова Л. В. Заглавие : Сопоставление физических характеристик молока с его вкусовыми качествами Место публикации : Мой первый шаг в науку: материалы III Поволжского научно- образовательного форума школьников (Йошкар-Ола, 21 февраля 2015 г.) : в 9 ч./ М-во образования и науки РФ, М-во образования и науки РМЭ, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т" ; [ редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2015. - Ч. 1: Математика в нашей жизни. Физика вокруг нас. - С. 101-102. - (Физика вокруг нас). - 667522 кнхр Примечания : Библиогр.: с. 102 (1 назв.) ББК : Ч42 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--пищевые продукты--молоко--молочная промышленность--вкусовые качества Доп.точки доступа: Ефремова, Л. В. Токарева, Н. С. \науч. рук.\ Филимонов, В. Е. \науч. рук.\