Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : Ч2/В 12 Автор(ы) : Имангулова И.М. Заглавие : Перспективы рынка стрит-фуда в России и в Республике Марий Эл Место публикации : Человек, общество, природа в эпоху глобальных трансформаций. Шестнадцатые Вавиловские чтения: материалы постоянно действующей международной междисциплинарной научной конференции/ [отв. и науч. ред. В. П. Шалаев]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2013. - Ч. 1. - С. 439-440. - (Туризм и гостеприимство в современном обществе). - 661336 кнхр ББК : Ч2 Географич. рубрики: Россия Марий Эл Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--вавиловские чтения (16-е)--стрит-фуд (общественное питание)--рынок стрит-фуда--быстрое питание--общественное питание--санитарные правила--уличная торговля--торговая сеть--полуфабрикаты