Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : У9(2)/П 42 Автор(ы) : Астрашабова Д.В., Егорова А.Ю., Закирова О.В. Заглавие : Эффективность использования сырья в хлебопекарной промышленности Место публикации : Актуальные проблемы экономики и управления: материалы 65-ой студенческой научно-технической конференции (Йошкар-Ола, апрель 2012 г.)/ [отв. за вып. Л. В. Смоленникова]. - Йошкар-Ола: ПГТУ, 2012. - Вып. 11. - С. 16-17. - (Экономика и финансы). - 660315 кнхр ББК : У9(2) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды пгту--хлебопекарная промышленность--сырьевые ресурсы--контроль затрат--бюджетирование--калькулирование затрат Доп.точки доступа: Егорова, А.Ю. Закирова, О.В.