Вид документа : Статья из сборника (однотомник) Шифр издания : У21/М 50 Автор(ы) : Вязкова-Зубарева Е. В., Шакирова Г.Р. Заглавие : Безопасность продуктов питания Место публикации : Менеджмент в социально-экономических системах: сборник научных статей и тезисов участников II-й Всероссийской олимпиады по управленческим специальностям: в 2 ч./ [отв. ред. С. А. Руденко]. - Йошкар-Ола: МарГТУ, 2012. - Ч. 2. - С. 117-122. - 658980 кнхр ББК : У21 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): труды маргту--безопасность продуктов--сертификат качества--качество продуктов питания--экологическая маркировка товаров--просроченные продукты--пищевые продукты--сертификация продуктов Доп.точки доступа: Шакирова, Г.Р.