Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664:006.032 Автор(ы) : Грищенко Ф. В. Заглавие : Технологические процессы в пищевой промышленности: состояние и современные тенденции развития международной нормативной базы Место публикации : Пищевая промышленность. - 2009. - N 11. - С. 28-29 УДК : 664:006.032 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность пищевой продукции--стандарты пищевой продукции--схемы управления пищевой промышленности--техническое регулирование пищевой промышленности