Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637:1/.3 Автор(ы) : Овчинникова О.Е., Комолова Г.С. Заглавие : Антимикробные свойства препарата "Мобелиз" Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 9. - С. С. 69 - 70 УДК : 637:1/.3 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--пищевые токсины--патогенные микробы--пищевые токсикозы--биологически активные препараты(бад)--молоко коровье--антимикробные средства--защита молока от микробов Экземпляры :корп.5(1) Свободны : корп.5(1) Доп.точки доступа: Комолова, Г.С.