Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.12 Автор(ы) : Ботина С.Г. Заглавие : Видовая идентификация и паспортизация молочно - кислых бактерий методами молекулярно-генетического типирования Место публикации : Молочная промышленность. - 2008. - N 3. - С. С.52 - 54 УДК : 637.12 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии(идентификация)--молочнокислые бактерии(паспортизация)--молочнокислые бактерии(долгота жизни) Экземпляры :корп.5(1) Свободны : корп.5(1)