Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 664.69 Автор(ы) : Шнейдер Т.И., Казенниева И.В., Сердечкина А.А., Шнейдер Д.В., Казеннова Н.К. Заглавие : Разработка национального стандарта гост "Изделия макаронные. Методы идентификации" Место публикации : Пищевая промышленность. - 2007. - N 1. - С. С 16 УДК : 664.69 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): макаронные изделия(качество)--макаронные изделия(сорта) Экземпляры :корп.5(1) Свободны : корп.5(1) Доп.точки доступа: Шнейдер, Т.И. Казенниева, И.В. Сердечкина, А.А. Шнейдер, Д.В. Казеннова, Н.К.