Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 639.3 Заглавие : Способы обработки рыбы Место публикации : Рыбоводство. - 2007. - N 1. - С. 40 - 46 УДК : 639.3 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбы(обработка)--рыбы(сушка)--рыбы(охлаждение)--рыба вяленная Экземпляры :чзN1(1) Свободны : чзN1(1)