Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.5 Автор(ы) : Устинова А.В., Белякина Н. Е., Морозкина И. К., Тимошенко Н. В., Патиева А. М. Заглавие : Рубленые полуфабрикаты для питания при повышенных физических нагрузках Место публикации : Мясная индустрия. - 2007. - N 4. - С. 22-26 Примечания : Библиогр.: с. 26 УДК : 637.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--полуфабрикаты рубленые--биологически активные добавки(бад)--бад - биологически активные добавки--питание(повышение работоспособности, витамины) Экземпляры :корп.5(1) Свободны : корп.5(1) Доп.точки доступа: Устинова, А.В. Белякина, Н. Е. Морозкина, И. К. Тимошенко, Н. В. Патиева, А. М.