Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.5 Заглавие : Исследование сроков хранения охлажденной говядины Место публикации : Новое мясное дело. - 2006. - N 9. - С. С.50 - 51 УДК : 637.5 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): охлажденное мясо(сроки хранения)--мясо охлажденное(сроки хранения) Экземпляры :корп.5(1) Свободны : корп.5(1)