Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 637.1 Автор(ы) : Иванова Т.Н., Маричев А.И., Гриминова Е.Б., Сафронова О.В. Заглавие : Новые виды пудингов творожных повышенной пищевой ценности Место публикации : Молочная промышленность. - 2006. - N 1. - С. - С. 57 УДК : 637.1 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты(виды)--творожный пудинг(виды)--пудинг творожный(пищевая ценность)--молочные продукты(качество) Экземпляры :копр5(1) Свободны : копр5(1) Доп.точки доступа: Иванова, Т.Н. Маричев, А.И. Гриминова, Е.Б. Сафронова, О.В.