Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : 631.242.32 Автор(ы) : Мусин А.М., Билибин Е.Б. Заглавие : Технико-экономические показатели технологического процесса охлаждения молока с использованием естественного холода Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2003. - N8. - С. 2-5.- Библиогр.:5 назв УДК : 631.242.32 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко(охлаждение)--охлаждение молока(технология)--технология охлаждения молока Экземпляры :НЧЗ(1) Свободны : НЧЗ(1) Доп.точки доступа: Билибин, Е.Б. |