Н 34 Тупицын, А. А. Совершенствование процессов первичной обработки в молочных цехах [Текст] / А. А. Тупицын ; науч. рук. А. А. Бахтин // Научному прогрессу - творчество молодых : сб. материалов Всерос. науч. студен. конф. по естественно- науч. и техн. дисциплинам, 20-21 апреля 2007 г. / [редкол.: Иванов В. А. и др.]. - Йошкар-Ола : МарГТУ, 2007. - С. 161. - (75 лет МарГТУ) . - 639635 кнхр
Кл.слова (ненормированные): Молочное производство -- Молоко себестоимость (высокая) -- Молоко (нормализация) -- КАЧЕСТВО МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ -- КАЧЕСТВО МОЛОКА -- СЕБЕСТОИМОСТЬ МОЛОКА -- ТРУДЫ МАРГТУ Доп.точки доступа: Бахтин, А.А. \науч. рук.\ |