Питание и здоровье населения [Текст]> // Экономика природопользования : обзорная информация / РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; редкол. Ю. М. Арский и [др.]. - Москва : ВИНИТИ, 2017. - Вып. № 1. - С. 136-173 : 2 табл.; 1 рис. - (Охрана здоровья населения). - Библиогр.: с. 164-173 (122 назв.) . - НЧЗ Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- здоровье населения -- потребление продуктов питания -- изменение климата -- выбросы -- парниковые газы -- природные ресурсы -- диета для здоровья -- здоровье -- устойчивая диета Аннотация: Принятие здорового, устойчивого питания: ключевые возможности и препятствия. Представлены характеристики потребления продуктов питания. |