Downing, Emma.
    Обзор ситуации с пищевыми отходами в Соединенном Королевстве [Текст] / E. Downing // Проблемы окружающей среды и природных ресурсов : обзорная информация / РАН, Всерос. ин-т науч. и техн. информ. (ВИНИТИ) ; гл. ред. Ю. М. Арский. - Москва : ВИНИТИ, 2016. - Вып. № 8. - С. 79-125 : 3 табл.; 2 рис. - (Отходы. Малоотходная и безотходная технологии) . - НЧЗ

Рубрики: Соединенное Королевство
    Шотландия

    Англия

    Франция

Кл.слова (ненормированные):
источники пищевых отходов -- продовольственная безопасность -- удаление отходов -- домовладения -- биоотходы -- утилизация -- воздействие на окружающую среду -- директива ЕС по отходам -- социальные проблемы -- стратегия по отходам -- индустрия гостеприимства -- анаэробное сбраживание
Аннотация: Продовольственная бедность и рост использования продуктовых банков стали причиной того, что проблема пищевых отходов привлекла внимание Парламента Соединенного Королевства. Принят стратегический подход к уменьшению количества пищевых отходов. Оказано содействие в утилизации пищевых отходов из домовладений.
Доп.точки доступа:
Carr, Wendy
Priesnly, Sara