Н 34 Новикова, Т. А. Количественное определение рутина в разных сортах чая [Текст] / Т. А. Новикова, А. Е. Шишкина ; науч. рук. В. Л. Фоминых // Научному прогрессу - творчество молодых : международная молодежная научная конференция по естественнонаучным и техническим дисциплинам (Йошкар-Ола, 19-20 апреля 2013 года) : материалы и доклады : в 3 ч. / [редкол.: В. А. Иванов и др.] ; М-во образования и науки РФ, Фонд содействия развитию малых форм предприятий в научно-техн. сфере, ФГБОУ ВПО "Поволж. гос. технол. ун-т", Центр фундам. образования. - Йошкар-Ола : ПГТУ, 2013. - Ч. 1. - С. 123-125. - (Прикладная и экологическая химия) . - 662854 кнхр
Кл.слова (ненормированные): ТРУДЫ ПГТУ -- РУТИН (ВИТАМИН Р) -- БИОФЛАВОНОИДЫ -- ПЕРМАНГАНАТ КАЛИЯ -- СОРТА ЧАЯ -- СОДЕРЖАНИЕ РУТИНА (ПРОДУКТЫ) -- ПРОЦЕСС ЭКСТРАКЦИИ -- ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ Доп.точки доступа: Шишкина, А.Е. Фоминых, В.Л. \науч. рук.\ |